Seeds & Chips

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7 dic 2018 Zootecnia

Great Eggspectations!, the winner is Connecting Food

La startup francese che ha lavorato ad un sistema di blockchain capace di garantire la conformità dei prodotti agroalimentari e ripristinare la fiducia dei consumatori, si è aggiudicata la vittoria della call for ideas di Seeds&Chips, Coop e Ibm
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"Siamo fieri e felici di aver vinto tra decine di startup candidate e di poter iniziare da dicembre 2018 una collaborazione proficua per tutti gli attori implicati". Così Stefano Volpi, co-fondatore di Connecting Food, la startup francese che si è aggiudicata la ...

15 ott 2018 Economia e politica

Give me 5! al Millennials ambassadors forum

Il format ideato da Seeds&Chips, che consente agli innovatori di incontrare alcuni top leader ai quali illustrare le proprie idee e strategie, trova spazio nel think tank ispirato ai Sustainable development goals. Iscrizioni aperte dallo scorso 12 ottobre
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L'appuntamento è per il prossimo 7 novembre. Seeds&Chips, The global food innovation summit, porta il format Give me 5! al Millennials ambassadors forum #IdeasWork che si svolgerà allo spazio Nuvola Lavazza di Torino. Il Millennials ambassador forum è il think tank ...

10 ott 2018 Economia e politica

Seeds&Chips, edizione 2019 sempre più internazionale

Tante le novità presentate a Milano al lancio della prossima edizione di Seeds&Chips. Il summit si arricchisce di nuovi contenuti e partnership internazionali
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Dall'ultimo piano del grattacielo della Regione Lombardia Marco Gualtieri ha lanciato la quinta edizione di Seeds&Chips, The global food innovation summit. Un evento che ogni anno porta a Milano innovatori, agricoltori, policy maker e aziende da tutto il mondo con l'obiettivo di ...

26 set 2018 Economia e politica

Agricoltura e Turismo, si può fare

Secondo il ministro Centinaio, che ha partecipato a FilierAgrItalia, puntare sul connubio agricoltura-turismo può dare un forte impulso a tutta la filiera agroalimentare
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

L'agroalimentare italiano gode in tutto il mondo di un'ottima reputazione. Il made in Italy viene apprezzato dai consumatori soprattutto europei, ma anche statunitensi e asiatici. Anche sul fronte della sicurezza il nostro paese si posiziona in cima alla classifica. Le aziende agricole e ...

14 set 2018 Economia e politica

Seeds&Chips vola oltreoceano

Annunciata l'edizione australiana a settembre 2019 in collaborazione con lo Stato di Victoria. Obiettivo: discutere di innovazione e sviluppo nella filiera agroalimentare
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Nasce Global Table, nuovo fulcro di idee, tavole rotonde, speech, dibattiti ed esposizioni in collaborazione con Seeds&Chips. The Global Food Innovation Summit ha infatti siglato una partnership con il Governo dello Stato di Victoria e Food + Wine Victoria, organizzazione no-profit che ...

14 set 2018 Economia e politica

FilierAgrItalia, evento con il ministro Centinaio dedicato alle Filiere agroalimentari

Si terrà a Milano il 24 settembre 2018 il Forum dedicato alla promozione delle filiere agroalimentari italiane. Presenti, tra gli altri, Gian Marco Centinaio, Paolo De Castro e Marco Gualtieri
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Il made in Italy agroalimentare rappresenta un pezzo importante dell'economia nazionale. Alla base del comparto ci sono le numerose filiere che caratterizzano l'Italia, dalla pasta al pomodoro, passando per il lattiero-caseario e la zootecnia da carne. Filiere dal grande potenziale, che ...

7 set 2018 Economia e politica

Seeds&Chips sbarca a San Francisco

Grazie alla partnership con Treasure8, azienda specializzata in innovazione e tecnologia alimentare, nasce un team internazionale di esperti per dare una risposta alle sfide di oggi: necessità di nuove risorse e lotta alla malnutrizione e alla fame nel mondo
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"La partnership con Treasure8 rappresenta una grande opportunità per entrambi, ci permetterà infatti di avere una base sia in Europa che in Nord America dove siamo già presenti con Fancy Food a New York e nella stessa San Francisco. Insieme sarà possibile avviare ...

6 giu 2018 Economia e politica

AgTech, l'Italia è un paese per startup?

Molta dell'innovazione in campo e lungo la filiera agroalimentare proviene da startup e Pmi. Ma l'Italia è un paese amico dell'innovazione? Alcuni segnali fanno pensare il contrario
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Startupbootcamp FoodTech, il principale acceleratore di startup focalizzato sul settore agroalimentare in Italia (e tra i primi al mondo) ha deciso che quest'anno lascerà Roma per spostare a Parigi il suo Demo day. Si terrà infatti a Station F, il più grande campus al ...

31 mag 2018 Zootecnia

E' l'ora di Great Eggspectations!

Seeds&Chips, Coop e Ibm lanciano la call for ideas per nuove soluzioni nella filiera delle uova grazie all'utilizzo della blockchain. Partecipazioni aperte fino al prossimo 15 luglio
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E' iniziata lo scorso 8 maggio Great Eggspectations!, la call for ideas lanciata da Seeds&Chips - The global food innovation summit in partnership con Coop e Ibm, con oggetto la filiera delle uova e l'utilizzo dei criteri di blockchain. Alla base dell'iniziativa, la ...

24 mag 2018 Economia e politica

Col vino si gioca il mondiale

L'Italia primeggia nel settore vitivinicolo, ma si può fare di più
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Nel settore vitivinicolo la competizione è veramente mondiale. E l'Italia questo mondiale lo gioca. Il 44% della produzione mondiale arriva nell'ordine da Italia, Francia e Spagna. Le prime due sono rispettivamente anche la seconda e la terza piazza di consumo – in ...

22 mag 2018 Zootecnia

Zootecnia 4.0, così ti controllo i gas nocivi in stalla

Per il benessere di animali e operatori è necessario contenere i livelli di gas nocivi in stalla. Nell'era della zootecnia 4.0 a farlo sono sensori e piattaforme in cloud
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il controllo dei parametri ambientali negli allevamenti è di fondamentale importanza per ottenere produzioni elevate e di qualità e rispettare le normative sul benessere degli animali. L'aumento della temperatura durante il periodo estivo porta ad esempio ad una riduzione fino al ...

Rubrica: AgroInnovAzione

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