Le buone pratiche di logistica sostenibile e innovativa come obiettivo per la competitività del settore agroalimentare. Questo il tema del secondo convegno dei Dialoghi 2020 di Bologna Award, in programma sulla piattaforma digitale giovedì 17 dicembre alle 11, per iniziativa del ...

L’Emilia Romagna si conferma al top dell’agroalimentare italiano di qualità. La regione vanta 44 eccellenze tra Dop e Igp e tre province sul podio per impatto economico di questi prodotti. A guidare la classifica italiana è Parma, seguita a ruota da Modena e ...

di Barbara Righini

Unire le forze e collaborare in nome del rilancio della pericoltura: Origine Group e Opera, i due più importanti player di mercato, stanno dialogando e sono disponibili a un progetto comune per valorizzare l'Igp. La convergenza d'intenti è stata registrata al convegno ...

di Serena Giulia Pala

Citando Bob Dylan, "The times they are a-changin" per la meccanizzazione agricola: oggi bussano alla porta nuove soluzioni che - ci scommettiamo - nel giro di pochi anni rivoluzioneranno completamente il modo di usare le macchine in campo. L'uso della potenza elettrica nei ...

di Lorenzo Pelliconi

Risorse per la biodiversità animale in Emilia Romagna, nuovi distretti del cibo in Piemonte. Queste le novità dal Nord Italia nell'ultima settimana.   Emilia Romagna Zootecnia, 2 milioni di euro per la biodiversità animale La giunta regionale ha approvato un ...

di Ilenia Caleca

Può una piattaforma digitale raccontare l’identità di un prodotto all’insegna della trasparenza, della sostenibilità e del rispetto di tutti gli operatori di filiera, dal produttore al consumatore finale? La risposta è sì. Ma non solo, perché ...