Praino Giancarlo


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87011 Cassano allo Ionio CS


4 dic 2019 Vivaismo e sementi

Il nuovo riso del Sud si coltiva in Calabria

La nuova varietà di riso nero Jemma è un'esclusiva della famiglia Praino che, con 450 ettari di risaie terrazzate e irrigazione a scorrimento, produce risoni di alta qualità nella piana di Sibari. E il ciclo della filiera si chiude con la riseria Magisa
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Coltivare e trasformare riso al Sud, dove fu originariamente introdotto dagli Arabi, e per giunta nella piana di Sibari, lungo il mar Ionio, contribuendo a migliorare terreni salmastri con una tecnica irrigua a scorrimento, che punta ad ottenere un prodotto di base di alta qualità e ...

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