Politecnico di Milano

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11 gen 2021 Difesa e diserbo

Viticoltura, quando i vigneti sono a portata di tap

Grazie all'impiego di centraline meteo collegate in cloud Fabio Coloretti, socio e tecnico dell'azienda agricola Reggiana, è in grado di monitorare i propri vigneti e decidere le migliori strategie di difesa. L'intervista
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

In Italia molte aziende agricole hanno i propri terreni sparsi su un'ampia superficie. Questo comporta un difficile monitoraggio delle condizioni ambientali, specialmente se i campi si trovano in contesti pedoclimatici differenti, come la collina o il litorale. Per far fronte a questa ...

4 dic 2020 Economia e politica

InnovaInAzione, il webinar per parlare del futuro dei campi

Casi di eccellenza per promuovere il cambiamento nel settore agricolo: Ismea ha organizzato un confronto tra istituzioni, aziende agricole e tecnici sul tema dell'innovazione applicata
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Innovazione, tecnologia e pratica. Questi gli ingredienti alla base di una ricetta che può far bene, e in parte già lo fa, all'agricoltura. E le imprese, che concretamente stanno sui campi, ringraziano. Di questo intreccio, un mix tra esperienze e potenzialità, si è ...

4 dic 2020 Economia e politica

Agroalimentare, tre cose da sapere sulla tracciabilità blockchain

Quali sono le filiere che hanno implementato la tecnologia blockchain per la tracciabilità delle produzioni? Quali sono i motivi dietro tale innovazione? I dati in blockchain sono sempre veri? Ecco le risposte
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Salita agli onori della cronaca poiché legata ai bitcoin, la tecnologia blockchain sta lentamente rivoluzionando il settore agroalimentare (e non solo). Di questo strumento per rendere immutabili i dati nel tempo abbiamo scritto diverse volte su AgroNotizie ma una interessante ricerca ...

27 nov 2020 Economia e politica

Tracciabilità agroalimentare? Se digitale è meglio

La possibilità di raccogliere dati e analizzarli lungo tutta la filiera permette alle aziende agroalimentari non solo di assolvere ad obblighi normativi, ma anche di migliorare i processi e sviluppare nuovi business. Ma solo se digitale la tracciabilità acquista realmente valore
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Nel settore agroalimentare si parla sempre più spesso di tracciabilità. Le aziende lungo tutta la filiera sono interessate a sapere come una materia prima viene coltivata, trasportata e lavorata. Come un alimento è stato prodotto, stoccato, venduto e persino ...

2 nov 2020 Economia e politica

Idea innovativa? Finanziarsi è semplice con il crowdfunding

Proporre un'idea innovativa e farsi finanziare da tanti privati che credono nel progetto. Ecco la forza del crowdfunding, utile anche nel settore agroalimentare
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quando si ha un'idea innovativa per il lancio di un nuovo business uno degli ostacoli da superare è il reperimento del capitale di rischio. Denaro che serve per acquistare attrezzature, affittare immobili e assumere personale. La storia dell'imprenditoria italiana è fatta da ...

23 ott 2020 Agrimeccanica

Agricoltura 4.0, macchine e attrezzature trainano il mercato

In Italia il mercato dell'agricoltura 4.0 cuba 450 milioni di euro, con il settore meccanico a farla da padrone. Ma non mancano aziende emergenti e outsider
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

L'agricoltura 4.0 sta lentamente diventando una realtà nelle aziende agricole italiane. L'utilizzo di strumenti per l'agricoltura di precisione, come la guida satellitare, insieme alle tecnologie di smart farming, come i software gestionali o analytics, permettono infatti una ...

24 set 2020 Economia e politica

Agricoltura 4.0, tre storie di innovazione di successo

L'azienda agricola Reggiana, Finato Martinati e Società agricola Palestro sono tre aziende italiane, operanti in settori differenti, che hanno deciso di abbracciare l'agricoltura 4.0. Ecco le loro storie di successo
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Ridurre l'impatto ambientale e semplificare il lavoro in campo e in ufficio. Sono questi i due obiettivi principali che hanno spinto l'azienda agricola Reggiana ad intraprendere un percorso di innovazione tecnologica. Fondata nel 1988 a Sud di Reggio Emilia, l'azienda possiede 19 ...

24 ago 2020 Zootecnia

EVENTO ONLINE - Effluenti zootecnici e riduzione delle emissioni ammoniacali: la gestione con biotecnologie microalgali integrate

Il corso, organizzato dal Polo delle Microalghe, si terrà in autunno e sarà online, avrà una durata di 30 ore, i posti disponibili sono 15
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In autunno si terrà via web il corso di formazione riservato agli addetti del settore agricolo "Biotecnologie microalgali integrate per la gestione degli effluenti zootecnici per la riduzione delle emissioni ammoniacali" organizzato dal Polo delle ...

20 lug 2020 Agrimeccanica

Piattaforme digitali. Quale ruolo per lo sviluppo dell'agricoltura 4.0?

Presentata online in un workshop dedicato a partner, sponsor e patrocinanti, l'attività 2020 dell'Osservatorio SmartAgriFood prosegue nella sua indagine sulle innovazioni digitali nella filiera agroalimentare
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Michela Lugli di Michela Lugli

Trasmessa online il 15 luglio scorso, la quarta edizione dell'Osservatorio Smart AgriFood "Agricoltura 4,0: il ruolo delle piattaforme software per l'interoperabilità".    Leggi anche Formazione e semplicità d'uso verso un'agricoltura ...

25 giu 2020 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Agricoltura 4.0 in Italia: caratteristiche e impatti

L'evento si terrà martedì prossimo, 30 giugno, sulla piattaforma Teams alle ore 10.00. Iscrizioni entro il 26 giugno 2020
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Martedì 30 giugno 2020 dalle ore 10.00 alle 11.30 si terrà sulla piattaforma Teams l'evento online "Agricoltura 4.0 in Italia: caratteristiche e impatti" organizzato dal Politecnico di Milano. Le nuove tecnologie hanno cambiato il volto dell'agricoltura moderna. ...

2 ott 2019 Economia e politica

Mais italiano, una filiera per i prodotti Dop e Igp

Il talk show andrà in onda giovedì 3 ottobre 2019 alle 21.00 sul Canale 879
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Il talk show di Agrilinea "Una filiera di mais italiano per i prodotti Dop e Igp" andrà in onda a diffusione nazionale (piattaforma satellitare) giovedì 3 ottobre 2019, alle 21.00 sul Canale 879. Condotto da Sauro Angelini, l'evento si è tenuto lo scorso ...

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