ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino


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14100 Asti AT
15 nov 2019 Economia e politica

Vino: Onav e mondo accademico, obiettivo alta formazione

L'Organizzazione nazionale assaggiatori di vino ha stretto una sinergia con Accademia Symposium. Il corso Its in Smart manager dell'enoturismo partirà dal prossimo 30 novembre
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Un unico obiettivo e due mondi che si uniscono: quello degli assaggiatori e quello delle università per l'alta formazione attorno al vino. Dopo aver inaugurato a settembre Sumav, la Scuola universitaria per maestri assaggiatori di vino, il primo percorso accademico dedicato ...

18 ott 2019 Economia e politica

Smart manager dell'enoturismo, corso Its

Le lezioni inizieranno il 30 novembre 2019 e si terranno all'Accademia Symposium a Rodengo-Saiano (Bs)
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Le lezioni del corso Its Smart manager dell'enoturismo e della gestione dei processi in viticoltura ed enologia inizierano il 30 novembre e si terranno all'Accademia Symposium, in via Pavoni n 15 a Rodengo-Saiano (Bs). Venti i posti disponibili per diventare tecnico superiore per il ...

16 lug 2019 Economia e politica

Maestri assaggiatori di vino, al via la Scuola universitaria

Onav e Università degli Studi di Torino promuovono Sumav, il corso che avrà inizio il prossimo autunno
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E' già possibile iscriversi a Sumav, la Scuola universitaria per "maestri assaggiatori di vino", istituita dal dipartimento di Scienze agrarie forestali e alimentari dell'Università degli Studi di Torino in collaborazione con l'Onav Organizzazione ...

28 mag 2019 Economia e politica

Onav, Graziana Grassini entra nel Comitato scientifico

L'obiettivo dell'organo è quello di qualificare sempre di più la formazione: aprendosi al mondo scientifico, ma anche all'approfondimento dell'esperienza sensoriale
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Entra a far parte del Comitato scientifico Onav l'enologa Graziana Grassini. Considerata l'erede di Giacomo Tachis, dopo che nel 2010 il Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta, proprietario della Tenuta San Guido, affidò a lei il compito di tenere alto il ...

5 apr 2019 Economia e politica

Douja d'Or 2019: il concorso

Possono partecipare i viticoltori vinificatori in proprio, le cantine sociali, gli industriali del settore vinicolo, i commercianti del settore vinicolo. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
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La Camera di commercio, industria, artigianato ed agricoltura di Asti, tramite l'azienda speciale della Camera di commercio di Asti, per la promozione e per la regolazione del mercato, organizza il "47° Concorso enologico nazionale vini a Doc, a Docg e Igp - Premio Douja ...

18 feb 2019 Economia e politica

Vino, consumo consapevole, trend e mercati

Il workshop organizzato dall'associazione Lameta si terrà il 23 febbraio 2019 all'Hotel Heraclea di Policoro (Mt)
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Il prossimo sabato 23 febbraio si terrà all'Hotel Heraclea di Policoro (Mt) il workshop "Consumo consapevole del vino, trend e mercati" organizzato dall'associazione Lameta con il patrocinio dell'Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali ...

10 dic 2018 Economia e politica

Convi, la cultura del vino nelle scuole di Livorno

La Consulta nazionale del vino italiano porta negli istituti superiori del livornese il progetto 'Il bere consapevole' con quattro incontri dedicati agli studenti
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Convi, la Consulta nazionale del vino italiano lancia un ciclo di lezioni che interesserà quattro istituti superiori della provincia di Livorno: l'Istituto statale di istruzione superiore Einaudi Ceccherelli di Piombino, l'Istituto tecnico agrario Marco Polo di Cecina, ...

26 nov 2018 Economia e politica

Vino, un mondo sempre più unito grazie all'alleanza Onav-Assosommelier

Ufficializzata l'alleanza di Onav e Assosommelier, che si aggiunge a quella con Aspi: un polo di aggregazione dedicato a chi vuole conoscere il mondo del vino
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L'assaggiatore, il sommelier amatoriale e il sommelier professionista. Tre figure complementari che grazie alla nuova alleanza di Onav con Assosommelier, dopo quella con Aspi, sono ora unite in un solo polo, completando il progetto che mira ad offrire a ogni tipo di ...

8 ott 2018 Economia e politica

Aspi e Onav: trionfano il sommelier Dargenio e l'assaggiatore Passarelli

L'edizione di quest'anno ha visto le due associazioni insieme, i vincitori del premio sono stati decretati la scorsa domenica 7 ottobre al Grand Visconti Palace di Milano
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È Davide Dargenio il Miglior sommelier d'Italia Aspi 2018, mentre Marco Passarelli è il Miglior assaggiatore Onav 2018.  Dargenio, 28 anni, ha studiato come Tecnico dei servizi della ristorazione all’Istituto Carlo Porta di Milano. Ha lunga esperienza in ...

28 set 2018 Economia e politica

Aspi e Onav finalissime per il miglior sommelier e il miglior assaggiatore

I vincitori del concorso saranno decretati domenica 7 ottobre 2018 al Grand Visconti Palace di Milano. A seguire si potranno degustare vini selezionati al Banco d'assaggio "Con il naso all'ingiù"
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Aspi e Onav insieme per premiare il Miglior sommelier d’Italia e il Miglior assaggiatore 2018. Domenica 7 ottobre prossimo al Grand Visconti Palace di Milano si terrà l'appuntamento dell'Associazione della sommellerie professionale ...

7 giu 2018 Economia e politica

Vino, Francesco Iacono nominato direttore Onav

Professionista viticoltore ed enologo, con oltre quindici anni di ricerca scientifica alle spalle e altrettanti nella produzione e gestione aziendale in campo vitivinicolo
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L'enologo Michele Alessandria passa il testimone di direttore generale dell'Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino) a Francesco Iacono. Ad annunciarlo è il presidente dell'Organizzazione, Vito Intini, rivolgendo un ringraziamento per il lavoro svolto al direttore ...

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