Notizie ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino su AgroNotizie

ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino

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21 lug 2020 Economia e politica

Vino, rialzare i calici e ripartire (in sicurezza)

Dopo mesi di lockdown in cui si sono susseguiti webinar e corsi online, ricominciano i primi eventi fisici targati Onav. Ma l'emergenza sanitaria come ha cambiato il modo di comunicare?

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di Giulia Romualdi

"Dalla fine di febbraio abbiamo sospeso tutti i corsi che avevamo attivato in Italia e siamo rimasti nell'attesa, almeno le prime settimane, per capire cosa sarebbe successo". Sentito da AgroNotizie, Vito Intini, presidente nazionale dell'Onav, l'Organizzazione ...

8 lug 2020 Economia e politica

Vino, la degustazione si impara all'Università

Sono aperte le iscrizioni al corso promosso da Onav e Università degli Studi di Torino. La prima edizione aveva fatto sold-out

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Aprono le iscrizioni per la seconda edizione della Scuola universitaria per maestri assaggiatori di vino, Sumav. Istituita dal dipartimento di Scienze agrarie forestali e alimentari dell'Università degli Studi di Torino in collaborazione con l'Onav, Organizzazione nazionale ...

24 feb 2020 Economia e politica

Onav si apre al vino non convenzionale

Focus sui vini non classificabili in modo convenzionale al convegno organizzato dall'Università di Foggia. Già allo studio un corso su questo tema

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Una definizione forte per una tematica di grande attualità, la realtà dei vini non classificabili in modo convenzionale. Vini naturali, biodinamici, ancestrali, solo per citarne qualche esempio, sono oggi guardati con sempre maggiore interesse da parte della stampa, degli operatori e ...

15 nov 2019 Economia e politica

Vino: Onav e mondo accademico, obiettivo alta formazione

L'Organizzazione nazionale assaggiatori di vino ha stretto una sinergia con Accademia Symposium. Il corso Its in Smart manager dell'enoturismo partirà dal prossimo 30 novembre

Un unico obiettivo e due mondi che si uniscono: quello degli assaggiatori e quello delle università per l'alta formazione attorno al vino. Dopo aver inaugurato a settembre Sumav, la Scuola universitaria per maestri assaggiatori di vino, il primo percorso accademico dedicato ...

18 ott 2019 Economia e politica

Smart manager dell'enoturismo, corso Its

Le lezioni inizieranno il 30 novembre 2019 e si terranno all'Accademia Symposium a Rodengo-Saiano (Bs)

Le lezioni del corso Its Smart manager dell'enoturismo e della gestione dei processi in viticoltura ed enologia inizierano il 30 novembre e si terranno all'Accademia Symposium, in via Pavoni n 15 a Rodengo-Saiano (Bs). Venti i posti disponibili per diventare tecnico superiore per il ...

16 lug 2019 Economia e politica

Maestri assaggiatori di vino, al via la Scuola universitaria

Onav e Università degli Studi di Torino promuovono Sumav, il corso che avrà inizio il prossimo autunno

E' già possibile iscriversi a Sumav, la Scuola universitaria per "maestri assaggiatori di vino", istituita dal dipartimento di Scienze agrarie forestali e alimentari dell'Università degli Studi di Torino in collaborazione con l'Onav Organizzazione ...

28 mag 2019 Economia e politica

Onav, Graziana Grassini entra nel Comitato scientifico

L'obiettivo dell'organo è quello di qualificare sempre di più la formazione: aprendosi al mondo scientifico, ma anche all'approfondimento dell'esperienza sensoriale

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Entra a far parte del Comitato scientifico Onav l'enologa Graziana Grassini. Considerata l'erede di Giacomo Tachis, dopo che nel 2010 il Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta, proprietario della Tenuta San Guido, affidò a lei il compito di tenere alto il ...

5 apr 2019 Economia e politica

Douja d'Or 2019: il concorso

Possono partecipare i viticoltori vinificatori in proprio, le cantine sociali, gli industriali del settore vinicolo, i commercianti del settore vinicolo. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese

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di 231 Academy CICA Bologna

La Camera di commercio, industria, artigianato ed agricoltura di Asti, tramite l'azienda speciale della Camera di commercio di Asti, per la promozione e per la regolazione del mercato, organizza il "47° Concorso enologico nazionale vini a Doc, a Docg e Igp - Premio Douja ...

18 feb 2019 Economia e politica

Vino, consumo consapevole, trend e mercati

Il workshop organizzato dall'associazione Lameta si terrà il 23 febbraio 2019 all'Hotel Heraclea di Policoro (Mt)

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Il prossimo sabato 23 febbraio si terrà all'Hotel Heraclea di Policoro (Mt) il workshop "Consumo consapevole del vino, trend e mercati" organizzato dall'associazione Lameta con il patrocinio dell'Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali ...

10 dic 2018 Economia e politica

Convi, la cultura del vino nelle scuole di Livorno

La Consulta nazionale del vino italiano porta negli istituti superiori del livornese il progetto 'Il bere consapevole' con quattro incontri dedicati agli studenti

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Convi, la Consulta nazionale del vino italiano lancia un ciclo di lezioni che interesserà quattro istituti superiori della provincia di Livorno: l'Istituto statale di istruzione superiore Einaudi Ceccherelli di Piombino, l'Istituto tecnico agrario Marco Polo di Cecina, ...

26 nov 2018 Economia e politica

Vino, un mondo sempre più unito grazie all'alleanza Onav-Assosommelier

Ufficializzata l'alleanza di Onav e Assosommelier, che si aggiunge a quella con Aspi: un polo di aggregazione dedicato a chi vuole conoscere il mondo del vino

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L'assaggiatore, il sommelier amatoriale e il sommelier professionista. Tre figure complementari che grazie alla nuova alleanza di Onav con Assosommelier, dopo quella con Aspi, sono ora unite in un solo polo, completando il progetto che mira ad offrire a ogni tipo di ...

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