"Il valore nell'ortofrutta, dalla filiera al sistema" questo il titolo dell'evento virtuale di Cia-Agricoltori italiani per supportare l'anno internazionale della frutta e della verdura 2021 promosso dalla Fao. Appuntamento online martedì 18 maggio 2021 alle ...

di Tommaso Cinquemani

L'olivicoltura italiana arranca. Le aziende del settore hanno scarsissimi margini di profitto e produzioni costantemente in declino. Il nostro Paese è un grande consumatore ed esportatore di olio, ma è dipendente dalle importazioni perché non autosufficiente. Un ...

"Rilanciare e innovare il settore olivicolo, simbolo e fiore all'occhiello del made in Italy. Per farlo, avvalendosi delle opportunità presenti (nuove cultivar, agricoltura 4.0, blockchain, crescita sostenibile) bisogna partire dalla formazione degli addetti". Queste le parole ...

di Lorenzo Pelliconi

Resilienza e rilancio. Sono le due parole d'ordine per il sistema vitivinicolo cooperativo, che si è riunito giovedì 15 aprile, in modalità online, nel "Vivite talk", iniziativa organizzata da Alleanza delle cooperative agroalimentari, per analizzare i dati del ...

di Barbara Righini

Il settore ortofrutta ha sostanzialmente tenuto allo shock dovuto alla pandemia, sono altre le minacce che fanno paura e si chiamano cambiamenti climatici e fitopatie. Il quadro della situazione di mercato di frutta e verdura è stato fatto durante un convegno online targato Cso Italy e ...

Da alcuni anni i rosati fermi, pur con qualche oscillazione da una vendemmia all'altra, rappresentano nel mondo circa il 10% del volume totale di vino esitato sul mercato. Quattro sono i Paesi protagonisti della loro produzione: Francia, Stati Uniti, Spagna e Italia. E uno tra questi detiene ...