Dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta
Per uscire dalla logica del prezzo dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta: il racconto può aiutare a raggiungere l'obiettivo. Maria Carola Gullino ci racconta l'esperienza di Gullino Srl

di Lorenzo Cricca
Il cibo ha delle ricadute fortissime sul nostro umore, sul modo in cui ci poniamo nel mondo; impatta inoltre sensibilmente sull'etica che costruisce l'universo in cui viviamo. Anche il consumo della frutta e della verdura rientra in questo ambito, a differenza di quanto a volte si ...