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9 lug 2019 Vivaismo e sementi

Alligator, il nuovo portinnesto delle drupacee resistente all'asfissia

Selezionato dall'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Pisa, risponde alle esigenze degli agricoltori che necessitano di innovazioni agronomiche flessibili che contrastino le modifiche repentine del clima
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Le perturbazioni climatiche che hanno colpito l'Italia, in questa primavera del 2019, sono solo un esempio delle testimonianze sul cambiamento del clima in atto, con fenomeni avvenuti in momenti particolarmente delicati del ciclo produttivo. Le piogge intense di maggio hanno causato danni alle ...

8 lug 2019 Economia e politica

Villaggio Coldiretti, spazio al made in Italy

Sostenibilità, economia circolare e solidarietà sono state le parole chiave al centro della tre giorni milanese che ha saputo rimettere al centro dell'agenda politica l'agricoltura
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Panem et circenses, verrebbe da dire. Ma nella migliore accezione possibile. Perché il Villaggio Coldiretti di Milano - 200mila metri quadrati e 400 stand tra mercati degli agricoltori, aree del gusto, fattorie didattiche, orti, stalle, street food, agrichef nel cuore del capoluogo lombardo ...

28 mag 2019 Economia e politica

Biotecnologie, frumento e salute: nuovi alimenti per prevenire malattie correlate alla dieta

Studi e ricerche del Dafne dell'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Napoli Federico II
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L'Organizzazione mondiale della sanità, in un recente report, ha messo in risalto come le malattie non trasmissibili siano la principale causa di morte nel mondo e, per tale ragione, è opportuno potenziare azioni volte ad affrontare e prevenire l'insorgenza di questa ...

24 mag 2019 Economia e politica

Acque di vegetazione, ecco come smaltirle a costo zero

Ricercatori dell'Enea hanno messo a punto un impianto in grado di produrre gas come metano e idrogeno partendo dalle acque di vegetazione dei frantoi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La molitura delle olive genera due sottoprodotti principali: la sansa, composta da polpa e noccioli esausti, e le acque di vegetazione. Queste ultime sono formate da acqua (circa il 70-80%), acidi grassi e fenoli in percentuali variabili tra loro. Lo smaltimento delle acque di vegetazione ...

5 mar 2019 Bioenergie

Agrovoltaico: Tor Vergata e Università della Tuscia sviluppano nuove soluzioni per le serre

Finanziato dalla Regione Lazio, il progetto Copper prevedrà anche una fase di sperimentazione presso aziende agricole del territorio regionale
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Fotovoltaico e agricoltura, un binomio possibile? Da qualche anno si stanno provando ad integrare i processi produttivi delle colture agrarie con la generazione di energia elettrica da fonti rinnovabili. In tal senso, è nato l'"Agrovoltaico", ossia l'integrazione del ...

29 gen 2019 Economia e politica

Biofortificazione, buona per la salute e per le tasche dell'agricoltore

La possibilità di offrire derrate alimentari più nutrienti attira il consumatore moderno, disposto a pagare un sovrapprezzo per un prodotto nutraceutico. Come nel caso dell'insalata anti-osteoporosi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Biofortificare un alimento significa arricchirlo di elementi nutritivi. Il potenziamento del profilo nutraceutico di una qualunque derrata alimentare può essere ottenuto in vari modi, come ad esempio attraverso il miglioramento genetico, tradizionale e non, che porta una pianta ad ...

11 dic 2018 Economia e politica

Fare ricerca, farla bene e saperla comunicare

30 risposte per l'agricoltura italiana - Intervista a Francesco Loreto, direttore del dipartimento di Scienze bio-agroalimentari del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr)
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Alessandro Vespa di Alessandro Vespa

Ci presenta il Cnr? "Il Consiglio nazionale delle ricerche è un ente che ha novantacinque anni ed è l'ente principale che si occupa di ricerca del ministero dell'Università e della ricerca scientifica. È nato con l'obiettivo di fare ricerca ...

16 nov 2018 Economia e politica

Agricoltura, una delle punte di diamante del made in Italy

Banca Ifis e Fondazione Minoprio disegnano il futuro sostenibile della filiera made in Italy. Donate agli studenti due borse di studio per il Digital summer camp di H-Farm
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L'Italia è leader per la qualità produttiva della filiera agroalimentare, ma tutto parte dall'agricoltura che fornisce materie prime d'eccellenza per il settore. E' stato questo il filo conduttore del convegno organizzato in collaborazione tra Banca Ifis impresa e la ...

16 ott 2018 Economia e politica

L'alimentazione può salvare il mondo?

Oggi, 16 ottobre, è la Giornata mondiale dell'alimentazione: tanti gli appelli per cambiare il nostro approccio al cibo. In ballo la salute delle persone e del pianeta
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L'alimentazione influenza le nostre vite sotto molteplici aspetti, non solo il nostro benessere e la nostra salute, ma anche quella dell'intero pianeta, oltre all'economia mondiale. In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione indetta dalla Fao, che si celebra ...

15 ott 2018 Economia e politica

Give me 5! al Millennials ambassadors forum

Il format ideato da Seeds&Chips, che consente agli innovatori di incontrare alcuni top leader ai quali illustrare le proprie idee e strategie, trova spazio nel think tank ispirato ai Sustainable development goals. Iscrizioni aperte dallo scorso 12 ottobre
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L'appuntamento è per il prossimo 7 novembre. Seeds&Chips, The global food innovation summit, porta il format Give me 5! al Millennials ambassadors forum #IdeasWork che si svolgerà allo spazio Nuvola Lavazza di Torino. Il Millennials ambassador forum è il think tank ...

21 set 2018 Economia e politica

I fertilizzanti tra i banchi delle scuole medie

Promosso da Federchimica, il premio nazionale per i giovani intende incoraggiare un metodo, anche informale, per raccontare e insegnare la chimica
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Chimica: la scienza che muove il mondo. E' stato questo il tema del Premio nazionale Federchimica giovani per l'anno scolastico 2017-2018. Promosso dalla Federazione nazionale dell'industria chimica e in collaborazione con la direzione generale per lo studente, l'integrazione ...

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