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30 ott 2019 Economia e politica

Agrifood Next, storie di imprese e innovazioni sostenibili

Organizzato da Segretariato italiano di Prima, Fondazione Qualivita, Università di Siena e comune di Siena, l'evento si terrà il 15 e il 16 novembre a Siena
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Innovazione, sostenibilità e redditività del settore agroalimentare saranno al centro di Agrifood Next, l'evento che si svolgerà a Siena il 15 e 16 novembre al Santa Maria della Scala, Palazzo Squarcialupi, dove saranno protagonisti il mondo della ricerca, le imprese, le ...

6 set 2019 Zootecnia

Il cambiamento climatico può ridurre la capacità di produzione del Grana Padano

Un recente studio ha analizzato le variazioni del Thi (Temperature-humidity index) e il relativo rischio di perdita di latte durante il periodo estivo nell'area di produzione della Dop
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Lo sviluppo tecnologico e il progresso genetico hanno permesso di raggiungere elevate performance produttive degli animali allevati. Le elevate temperature estive mettono a rischio il benessere e le produzioni delle bovine da latte. Quando le temperature ambientali raggiungono valori elevati ...

5 set 2019 Agrimeccanica

Applicazioni di "precision farming" al noccioleto

L'obiettivo di ADPnow, il progetto finanziato da Lazio Innova, è quello di realizzare una piattaforma hardware e software in grado di gestire autonomamente alcuni fattori della produzione, come l'irrigazione e la nutrizione azotata in fertirrigazione
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In data 30 giugno 2019 si è concluso il progetto ADPnow "Agricoltura di precisione ora" finanziato da Lazio Innova nell'ambito della call "Life 2020" Por Fesr Lazio 2014-2020 (Cod. di progetto A0112-2016-13339). Il partenariato di progetto era ...

30 lug 2019 Economia e politica

Una legge per le città del vino e dell'olio e per la dieta mediterranea

La proposta di legge senza colore politico sottoscritta da tutti per valorizzare l'enogastronomia italiana
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Dalle città del vino e dell'olio alla promozione della dieta mediterranea, attraversando la ricerca, i corsi di laurea specifici e i servizi delle mense scolastiche. Sono alcuni dei passaggi contenuti in una proposta di legge (pdl) alla Camera - presentata da Forza Italia ma ...

9 lug 2019 Vivaismo e sementi

Alligator, il nuovo portinnesto delle drupacee resistente all'asfissia

Selezionato dall'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Pisa, risponde alle esigenze degli agricoltori che necessitano di innovazioni agronomiche flessibili che contrastino le modifiche repentine del clima
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Le perturbazioni climatiche che hanno colpito l'Italia, in questa primavera del 2019, sono solo un esempio delle testimonianze sul cambiamento del clima in atto, con fenomeni avvenuti in momenti particolarmente delicati del ciclo produttivo. Le piogge intense di maggio hanno causato danni alle ...

8 lug 2019 Economia e politica

Villaggio Coldiretti, spazio al made in Italy

Sostenibilità, economia circolare e solidarietà sono state le parole chiave al centro della tre giorni milanese che ha saputo rimettere al centro dell'agenda politica l'agricoltura
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Panem et circenses, verrebbe da dire. Ma nella migliore accezione possibile. Perché il Villaggio Coldiretti di Milano - 200mila metri quadrati e 400 stand tra mercati degli agricoltori, aree del gusto, fattorie didattiche, orti, stalle, street food, agrichef nel cuore del capoluogo lombardo ...

28 mag 2019 Economia e politica

Biotecnologie, frumento e salute: nuovi alimenti per prevenire malattie correlate alla dieta

Studi e ricerche del Dafne dell'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Napoli Federico II
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L'Organizzazione mondiale della sanità, in un recente report, ha messo in risalto come le malattie non trasmissibili siano la principale causa di morte nel mondo e, per tale ragione, è opportuno potenziare azioni volte ad affrontare e prevenire l'insorgenza di questa ...

24 mag 2019 Economia e politica

Acque di vegetazione, ecco come smaltirle a costo zero

Ricercatori dell'Enea hanno messo a punto un impianto in grado di produrre gas come metano e idrogeno partendo dalle acque di vegetazione dei frantoi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La molitura delle olive genera due sottoprodotti principali: la sansa, composta da polpa e noccioli esausti, e le acque di vegetazione. Queste ultime sono formate da acqua (circa il 70-80%), acidi grassi e fenoli in percentuali variabili tra loro. Lo smaltimento delle acque di vegetazione ...

5 mar 2019 Bioenergie

Agrovoltaico: Tor Vergata e Università della Tuscia sviluppano nuove soluzioni per le serre

Finanziato dalla Regione Lazio, il progetto Copper prevedrà anche una fase di sperimentazione presso aziende agricole del territorio regionale
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Fotovoltaico e agricoltura, un binomio possibile? Da qualche anno si stanno provando ad integrare i processi produttivi delle colture agrarie con la generazione di energia elettrica da fonti rinnovabili. In tal senso, è nato l'"Agrovoltaico", ossia l'integrazione del ...

29 gen 2019 Economia e politica

Biofortificazione, buona per la salute e per le tasche dell'agricoltore

La possibilità di offrire derrate alimentari più nutrienti attira il consumatore moderno, disposto a pagare un sovrapprezzo per un prodotto nutraceutico. Come nel caso dell'insalata anti-osteoporosi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Biofortificare un alimento significa arricchirlo di elementi nutritivi. Il potenziamento del profilo nutraceutico di una qualunque derrata alimentare può essere ottenuto in vari modi, come ad esempio attraverso il miglioramento genetico, tradizionale e non, che porta una pianta ad ...

11 dic 2018 Economia e politica

Fare ricerca, farla bene e saperla comunicare

30 risposte per l'agricoltura italiana - Intervista a Francesco Loreto, direttore del dipartimento di Scienze bio-agroalimentari del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr)
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Alessandro Vespa di Alessandro Vespa

Ci presenta il Cnr? "Il Consiglio nazionale delle ricerche è un ente che ha novantacinque anni ed è l'ente principale che si occupa di ricerca del ministero dell'Università e della ricerca scientifica. È nato con l'obiettivo di fare ricerca ...

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