Last Minute Market


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14 ott 2021 Economia e politica

Bologna Award 2021, la condivisione è sostenibilità

L'agricoltura che resiste al cambiamento climatico nelle ricerche dei vincitori Lea Nicita e Alessandro Matese. Gli ambasciatori "City of Food Master" sono invece Sveva Sagramola, Sabrina Giannini, Massimiliano Ossini, Patrizio Roversi, Ivano Valmori e Giannozzo Pucci. Le premiazioni venerdì 15 ottobre a Bologna
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Condividere i saperi per lo sviluppo sostenibile, soprattutto in agricoltura. È questo l'obiettivo di Bologna Award, il premio Internazionale per la sostenibilità agroalimentare ideato e promosso dal Caab, Centro Agroalimentare di Bologna in sinergia con Fondazione Fico.Giunto alla ...

27 set 2021 Economia e politica

Tutto pronto per il Food&Science Festival 2021

Uno sguardo ai numerosi ospiti ed eventi che caratterizzeranno la quinta edizione, in programma online e a Mantova dall'1 al 3 ottobre prossimi
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Il Food&Science Festival torna a Mantova e online dall'1 al 3 ottobre 2021 per riflettere su "La Nuova Stagione", raccontando le tante e multiformi declinazioni del nuovo a cui siamo chiamati a rispondere e adattarci. Leggi anche EVENTO - Food&Science Festival: La nuova ...

6 set 2021 Economia e politica

Premio "Vivere a Spreco Zero 2021"

Buone pratiche di economia circolare e sviluppo sostenibile: categorie in gara e candidature. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
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231 Academy CICA Bologna di 231 Academy CICA Bologna

Last Minute Market promuove il premio "Vivere a Spreco Zero 2021" (nona edizione) per le buone pratiche di economia circolare e sviluppo sostenibile. Obiettivo principale del premio è promuovere e condividere le buone pratiche di prevenzione ...

18 mar 2019 Economia e politica

L'utilizzo consapevole delle risorse naturali

Organizzato dalla Commissione agroalimentare del Distretto Rotary 2072, l'evento che si terrà il prossimo 23 marzo a Bologna tratterà della sostenibilità del consumo
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Consumo sostenibile, produzione responsabile e riduzioni degli sprechi: saranno questi i temi centrali del forum "L'utilizzo consapevole delle risorse naturali" che si terrà il prossimo 23 marzo alle 9.30 a Bologna, presso l'oratorio San Filippo ...

6 feb 2019 Economia e politica

Spreco alimentare, la giornata nazionale guarda verso l'Europa

Finanziamenti, innovazione vegetale e "doggy bag". Ecco su cosa si punta per combattere questo fenomeno
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Fare la lista della spesa, leggere la scadenza sulle etichette, verificare quotidianamente il frigorifero, e chiedere la "doggy bag" al ristorante sono solo alcuni dei consigli elaborati da Coldiretti in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare che si ...

13 nov 2018 Economia e politica

Cibo, troppo è sprecato

Ortofrutta fresca, pane e latticini sono i cibi più cestinati nelle case degli italiani. Lo spreco domestico è una vera 'voragine' e tocca i 36 kg/anno pro capite
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La nuova "fotografia" sulla situazione alimentare in Italia vede una produzione di spreco di 2,89 kg/anno pro capite, ovvero 55,6 grammi a settimana e 7,9 grammi al giorno solo sul piano della distribuzione. Sono questi i dati di Reduce, il progetto promosso ...

16 ott 2018 Economia e politica

L'alimentazione può salvare il mondo?

Oggi, 16 ottobre, è la Giornata mondiale dell'alimentazione: tanti gli appelli per cambiare il nostro approccio al cibo. In ballo la salute delle persone e del pianeta
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L'alimentazione influenza le nostre vite sotto molteplici aspetti, non solo il nostro benessere e la nostra salute, ma anche quella dell'intero pianeta, oltre all'economia mondiale. In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione indetta dalla Fao, che si celebra ...

16 ott 2017 Economia e politica

Agricoltura, segnali di svolta da Bergamo

Dal G7 è emersa una panoramica mondiale su spreco alimentare, cambiamenti climatici, redditività e biologico, che è sfociata nella Dichiarazione di Bergamo
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Il terzo G7 dell'Agricoltura, che è andato in scena il 14 e il 15 ottobre 2017 a Bergamo, ha visto giocare un ruolo forte della presidenza italiana, che è riuscita a concretizzare equilibri impensabili alla vigilia. Non bisogna dimenticare che gli Stati Uniti, una delle grandi ...

6 ott 2017 Economia e politica

Bologna award, un premio per la sostenibilità agroalimentare

In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione, il Centro agroalimentare di Bologna oganizza, in data 14 ottobre 2017, la seconda edizione del premio internazionale "Città di Bologna"
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Ilenia Caleca di Ilenia Caleca

Nutrire una popolazione che, a fine secolo, potrebbe toccare quota 11 miliardi è la vera sfida del pianeta.  Sostenere la ricerca scientifica e tecnologica in tema di sostenibilità agroalimentare, migliorare e ottimizzare la distribuzione del cibo, ridurre l'impatto ...

14 ott 2016 Economia e politica

Giornata mondiale dell'alimentazione 2016

Si celebrerà domenica 16 ottobre. Intanto, sabato 15 ottobre in Piazza Maggiore a Bologna, la campagna Spreco zero di Last minute market parteciperà all'iniziativa "In the name of Africa" per sensibilizzare contro gli sprechi e la malnutrizione
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Quanto costa agli italiani lo spreco alimentare? A ridosso del World food day, la Giornata mondiale dell'alimentazione che si celebra domenica 16 ottobre 2016, arrivano i dati aggiornati dell'Osservatorio Waste watcher di Last minute market/Swg e del progetto Reduce (Università di ...

5 feb 2015 Economia e politica

Oggi è la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare

Andrea Segrè, presidente di Last Minute Market: "In vista la semplificazione normativa per gli alimenti invenduti, sarà più semplice donare le eccedenze"
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Si celebra oggi 5 febbraio la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, creata l'anno scorso per invitare gli italiani a una riflessione sui propri comportamenti. Molte cose sono cambiate con la crisi, che ha portato gli italiani a essere più oculati nelle loro spese, ma tanto ...

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