"Quello del fattore lavoro è oggi uno dei principali problemi con cui le imprese ortofrutticole quotidianamente sono chiamate a confrontarsi, un problema che ha mille sfaccettature e che non si presta a soluzioni facili. Abbiamo dei costi impliciti ed espliciti in crescendo e ...

di Tommaso Cinquemani

L'Emilia Romagna è la regione che a livello europeo ha investito maggiormente nello sviluppo di innovazioni dedicate al settore agroalimentare. Nell'ambito della programmazione comunitaria 2014-2020 Bologna ha stanziato 50 milioni di euro per i Gruppi operativi di innovazione (Goi), ...

Più di 78mila operatori di settore da 135 paesi hanno incontrato a Berlino, dal 6 all'8 febbraio scorsi, 3.200 espositori di 90 Stati in occasione di Fruit Logistica 2019. La kermesse del commercio ortofrutticolo ha soddisfatto le aspettative degli espositori e degli operatori ...

Il premio Fruit Logistica innovation award va al "Kiwi a polpa rossa Oriental Red®" dell'azienda italiana Jingold. Buyer e operatori professionali in visita alla kermesse berlinese hanno avuto due giorni per votare a favore del principale riconoscimento del ...

Fornire ai propri agricoltori materiale vegetale di altissima qualità, da un punto di vista produttivo e sanitario, costituisce uno degli obiettivi principali di Jingold, azienda specializzata nella produzione di kiwi, che si prende cura dell'intera filiera, dallo sviluppo delle piante ...

La società agricola, punto di riferimento nel settore vivaistico, prospetta quella che ad oggi appare come la miglior proposta nel settore del kiwi a polpa verde: si tratta di Boerica*, una cultivar generatasi da una mutazione spontanea della capostipite Hayward, le cui ...