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Vicino il traguardo dei 10 euro al chilogrammo, già appannaggio degli oli bio e a denominazione sulla piazza di Bari. Si attenua la corsa ai rialzi sulle principali piazze all'origine, molte delle quali appaiono stabili, forti rincari nel Salento
A Milano raffica di aumenti da 0,20 euro al chilogrammo su tutti gli Evo nazionali ed esteri inclusi. Bari chiusa per festività. Ismea sui valori all'origine stima un incremento dell'1,6% nella seconda settimana di dicembre
Continuano a crescere solo l'olio biologico nazionale quotato in Puglia e l'analogo prodotto di importazione comunitario a Milano. Ismea segnala aumenti nella prima settimana di dicembre in Calabria, ma anche in Puglia tra Bari e Foggia
In Borsa Merci a Bari l'extravergine di oliva di qualità balza di nuovo sopra i 9 euro al chilo, con uno scatto di 0,30 euro sulla seduta precedente. Aumenti di 0,50 euro a Milano, e cresce di 0,40 anche l'estero d'importazione comunitario
Borse merci positive a Bari e Milano, con aumenti più consistenti sulla piazza pugliese. Le previsioni produttive non cambiano né in Italia né in Spagna, mentre le giacenze di extravergine in Italia restano ai minimi
Il Masaf pubblica le giacenze a fine ottobre che segnano un dato in peggioramento su anno, nonostante l'avvio della campagna produttiva. La scarsità torna dunque ad imporre i rincari, sia nelle borse merci che sulle piazze all'origine
