Istituto Tecnico Agrario Statale - Duca degli Abruzzi

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Avicoli
Argea Sardegna - Agenzia regionale per il sostegno all'agricoltura
CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
ENEA - Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile

Le farine di insetti hanno in genere un elevato contenuto proteico

11 apr 2018 Zootecnia

E' presto per gli insetti in mangiatoia

L'iter normativo che ne autorizza l'impiego è ancora incompleto. Intanto se ne valutano le caratteristiche nutrizionali in campo avicolo. Ma c'è ancora da superare lo scoglio dei costi di produzione. Se n'è discusso nell'ambito del progetto "Insect feed chick"

di Angelo Gamberini