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ISTAT - Istituto Nazionale di Statistica


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17 mag 2018 Economia e politica

Grano duro, a Foggia torna la stabilità dei prezzi

Bmti conferma i cali nei valori del frumento duro pastificabile nazionale in tutta Italia nel mese di aprile (-1,4%) all'ingrosso, pur in presenza di una costante diminuzione delle importazioni (-23% su base annua). I prezzi restano comunque in media più alti che nel 2017 del 10%
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Si ferma la corsa al ribasso del grano duro fino nazionale sulla piazza di riferimento principale per il Centro Sud, che ieri, 16 maggio 2018, secondo i dati diffusi dall'Osservatorio prezzi della Camera di commercio di Foggia e relativi alla Borsa merci sul mercato all'ingrosso, ha ...

7 mag 2018 Economia e politica

Vini d'Abruzzo, vola il Montepulciano

In crescita le esportazioni e l'interesse per i vitigni autoctoni, con il settore vinicolo che è già la prima voce della Plv regionale, mentre la Coldiretti sta realizzando un comitato nazionale per potenziare la promozione
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Volano le esportazioni del vino d'Abruzzo, con un aumento del 13,4% nel 2017 secondo i dati Istat, una crescita che è quasi doppia rispetto all'aumento delle vendite all'estero a livello nazionale. A trascinare le vendite il vitigno regionale più conosciuto, il ...

19 apr 2018 Economia e politica

Grano duro, il prezzo scende a 215 euro/tonnellata

E' il valore massimo del cereale pastificabile all'ingrosso registrato ieri a Foggia, subito dopo l'annuncio della rinuncia di Barilla alla materia prima di provenienza canadese. Per Bmti quotazioni in ribasso da febbraio sui principali listini nazionali
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il grano duro fino di produzione italiana è da settimane la commodity agricola più favorita dai fattori che di norma influenzano i mercati, eppure le quotazioni all’ingrosso sulla principale piazza del centro Sud Italia – Foggia – continuano a calare, toccando ieri, ...

19 apr 2018 Vivaismo e sementi

Broccolo, la riscoperta dell'ortaggio

Superfici coltivate e produzione in calo. Dal Giappone però arriva Bimi®, l'incrocio tra broccoli e cavolo cinese dal gusto molto vicino a quello dell'asparago
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Giulia Romualdi di Giulia Romualdi

Originario dell'area mediterranea compresa tra Grecia, Turchia, Siria e isola di Cipro, il cavolo broccolo (Brassica oleracea var. Italica) fu portato in Italia dai romani che l'apprezzavano sia per l'uso alimentare diretto che per la trasformazione in una sorta di ...

12 apr 2018 Zootecnia

"Facciamo un patto con gli allevatori"

Lo propone Giuseppe Pulina, docente di zootecnia e profondo conoscitore del mondo degli allevamenti, oggi alla guida di Carni sostenibili, per un nuovo approccio con le produzioni intensive. Lo racconta in questa intervista per AgroNotizie
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Giuseppe Pulina, ordinario di zootecnica speciale dell'Università di Sassari, coordinatore del comitato tecnico scientifico Assalzoo (l'associazione che riunisce le industrie mangimistiche), autore di centinaia di pubblicazioni scientifiche, un lungo elenco di altri incarichi e ...

9 mar 2018 Economia e politica

Vini Doc Sicilia, imbottigliamento a + 124%

Il dato dei primi due mesi del 2018 fa intravedere un traguardo a fine anno di 60 milioni di bottiglie, che in buona parte andrà a futuro vantaggio dell'export, già cresciuto in valore del 14,2% nel solo 2017
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

A gennaio e febbraio 2018 si è registrato un aumento del 124% di ‎vino imbottigliato sotto le insegne della Doc Sicilia rispetto ai primi due mesi dello scorso anno. Questo dato, afferma con una nota stampa il Consorzio tutela vini Sicilia Doc, è stato ottenuto grazie a una ...

13 feb 2018 Economia e politica

Grano duro, da oggi in vigore il decreto sulla tracciabilità

Operativo anche il provvedimento sul riso. Intanto il cereale pastificabile - secondo Bmti - conosce un lieve incremento di prezzo a gennaio 2018 (+1,2%) e si confermano in calo le importazioni dai paesi extra Ue
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica oggi - 13 febbraio 2018 - che scatta l’obbligo in capo ai pastifici ed ai confezionatori di indicazione dell'origine della materia prima in etichetta per il riso e per la pasta secca alimentare. Sono entrati ...

12 feb 2018 Economia e politica

Scienza e tecnologia, le basi per un'agricoltura competitiva

Compag sostiene l'importanza di questi mezzi nel settore agricolo in grado di creare valore, e si impegna per diffondere tale approccio presso il grande pubblico
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"Gli operatori dell'intera filiera agricola sono fortemente impegnati per un'agricoltura sostenibile che impieghi in modo ponderato i mezzi tecnici e le tecnologie disponibili per assicurare processi produttivi efficienti e prodotti competitivi sui mercati internazionali, generando al ...

1 feb 2018 Economia e politica

Cara biodinamica, quanto ci costi? - Seconda parte

Lettura critica della pubblicazione Crea-Aab. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

Abbiamo scoperto che con il Dm n. 73215 del 4 ottobre 2016, il Mipaaf ha designato una Commissione per la ricerca in agricoltura biologica e regolato i finanziamenti alla stessa, equiparando l'agricoltura biologica - basata su solidi presupposti scientifici - e l'agricoltura biodinamica - ...

24 gen 2018 Economia e politica

Cara biodinamica, quanto ci costi? - Prima parte

Il Mipaaf finanzia una pseudoscienza, Bruxelles supporta l'agricoltura ecologica in Spagna. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

L'agricoltura biodinamica è un insieme di pratiche, teorizzate ai primi del Novecento dal teosofo austro-ungarico Rudolf Steiner (1861-1927). In questo articolo ricorreremo ancora una volta al metodo cartesiano per analizzare se sia giusto che fondi pubblici vadano utilizzati per ...

18 gen 2018 Economia e politica

Agroalimentare, cresce quello di qualità

Il Sud Italia traina la crescita dei riconoscimenti Dop e Igp nel nostro paese. L'ortofrutta è il settore con più denominazioni, seguono formaggi e olio d'oliva. 291 i riconoscimenti a livello nazionale: il rapporto Istat
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

Secondo un rapporto Istat relativo a dati 2016, è in continua crescita la tendenza del settore dei prodotti agroalimentari di qualità, in termini di produttori, trasformatori, allevamenti, superfici e numero di prodotti riconosciuti. Rispetto al 2015, il numero dei produttori di ...

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