ISTAT - Istituto Nazionale di Statistica


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21 giu 2019 Zootecnia

Mozzarella di bufala Dop, un impero da 1.218 milioni

E' la cifra della capacità di trasferire ricchezza sui sistemi locali d'impresa stimato da Svimez sulla base del fatturato 2017 dei 94 caseifici iscritti al Consorzio di tutela, 577 milioni di euro. Il tutto grazie al latte dei 270mila capi certificati per la denominazione di origine protetta allevati nel territorio di produzione
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Presentato ieri a Milano, nel palazzo della Borsa valori, il primo studio sistematico sull'impatto economico della filiera produttiva legata alla Mozzarella di bufala campana Dop sul territorio e sui sistemi locali d'impresa dell'indotto, frutto del lavoro dell'Associazione per lo ...

11 giu 2019 Vivaismo e sementi

Veneto, settore vitivinicolo in continua crescita

L'export regionale di vino sale a 2,22 miliardi di euro nel 2018, registrando un aumento annuo del 3,6% mentre la superficie vitata segna +8,4% a fronte dei dati 2017, secondo le elaborazioni di Veneto Agricoltura dei dati Istat
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Registra un aumento annuo del +8,4% la superficie vitata in produzione nel 2018 nel Veneto, pari a 86.973 ettari, un'estensione che potenzialmente potrebbe salire, secondo lo Schedario viticolo veneto, fino a 94.414 ettari in caso di realizzazione di nuovi vigneti grazie all'utilizzo dei ...

29 mag 2019 Economia e politica

Anacer, attenzione a sostenibilità e filiera controllata

Si è svolta l'assemblea nazionale dell'associazione cerealisti a Ravenna. Focus sul peso sempre più preponderante dell'import: controlli in crescita. Continua la crescita dell'export di pasta
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Trend dell’agroalimentare e nuove tecniche produttive per la sostenibilità e la qualità della filiera cerealicola sono stati i punti chiave dell’Assemblea nazionale dell’Anacer (Associazione nazionale cerealisti) svoltasi a Ravenna il 24 maggio. Gli associati ad ...

23 mag 2019 Difesa e diserbo

36 molecole contro l'oidio

Appuntamento con la fitoiatria: ecco le sostanze attive utilizzabili contro l'oidio della vite da vino come riportate in banca dati Fitogest®
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Fra le patologie che affliggono le colture, l'oidio della vite da vino è una di quelle che mostra ampia scelta di prodotti fitosanitari atti al suo controllo. Sono infatti 36 le sostanze attive censite come autorizzate in banca dati Fitogest® per un ammontare complessivo di 235 ...

21 mag 2019 Agrimeccanica

Trattori usati, gioia e dolore dell'agricoltore

Aumentano le compravendite di trattori usati. Online si possono trovare mezzi per tutti i gusti e le tasche. Ma a rimetterci è la sicurezza (e l'ambiente)
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Trovare un trattore usato non è mai stato così semplice. Grazie ad internet acquistare una trattrice di seconda (o terza) mano è diventato un gioco da ragazzi. E il confine tra collezionismo e necessità lavorativa è sottile. Già, perché basta ...

20 mag 2019 Vivaismo e sementi
Info aziende

Il frumento alla prova della nuova Pac e dei cambiamenti climatici

Il mondo ha bisogno di produzioni di frumento più abbondanti e sostenibili. Il miglioramento genetico e il precision farming giocano un ruolo fondamentale. Il punto durante i Durum days a Foggia
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Sulle spalle degli agricoltori è posta una responsabilità enorme: produrre cibo per una popolazione in crescita, che secondo le stime delle Nazioni Unite arriverà a nove miliardi di individui nel 2050. Nel farlo gli agricoltori hanno anche il dovere di aumentare la ...

16 mag 2019 Economia e politica

Agricoltura in ripresa nel 2018

Dai dati Istat emerge un valore aggiunto in ripresa sia per il comparto agricolo che per l'industria alimentare. Crescono anche i redditi da lavoro dipendente, tiene bene l'occupazione
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

L'Istat ha pubblicato i dati relativi al trend dell'economia agricola nel 2018. Due le analisi effettuate, quella relativa ai risultati economici del settore primario e del comparto agroalimentare e quella riguardante le performance delle aziende agricole integrate dai risultati economici ...

13 mag 2019 Economia e politica

L'industria alimentare sfonda i 140 miliardi

Primo settore per fatturato in Italia. Oltre 53mila imprese, il 98% di piccole dimensioni. In Europa secondi dietro alla Francia
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

L'industria alimentare italiana è la seconda per numero di imprese in Italia; sono 56.750 (secondo i dati Istat al 2016), di cui 53.360 nel cibo e 3.390 nelle bevande, che diventa il primo settore manifatturiero per fatturato con 140 miliardi di euro (erano 133 nel 2016 e 137 nel ...

3 mag 2019 Bioenergie

Agricoltura sociale e povertà energetica

Due importanti questioni politicamente gestite male. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

La legge nazionale n. 141 del 18/08/2015 definisce l'agricoltura sociale come: "l'insieme di tutte quelle pratiche agricole che hanno la capacità di generare benefici per le fasce più deboli della popolazione". In questo ambito rientrano le ...

21 mar 2019 Economia e politica

Affitto in agricoltura, strategico per la competitività delle imprese

Questa la conferma emersa nel corso del Consiglio direttivo della Federazione nazionale della proprietà fondiaria. Evidenziata anche la crescita dell'affittanza agraria
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"L'affitto in agricoltura si conferma uno strumento essenziale per la competitività delle imprese e la valorizzazione del patrimonio fondiario". È quanto ha sostenuto Giuseppe Visconti, presidente della Federazione nazionale della proprietà fondiaria, nel corso ...

13 mar 2019 Economia e politica

Vino made in Italy, l'export vola a 6,2 miliardi

Secondo il rapporto Qualivita Wine aumenta il fatturato delle vendite all'estero di vino italiano, che registra un +3,3% nel 2018 rispetto al 2017. Tirano la volata i mercati di Usa, Germania, Francia e Svezia
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

L'export di vino italiano cresce del 3,3% nel 2018 rispetto all'anno precedente e supera così i 6,2 miliardi in valore, a fronte di un calo di circa l'8% in quantità. Questo è il principale dato dell'elaborazione dell'Osservatorio Qualivita Wine basato su ...

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