Gruppo Italiano Vini S.p.A. - GIV :: Fattorie Melini S.p.A. (GIV)


Loc. Gaggiano
53036 Poggibonsi SI
13 ott 2011 Economia e politica

Casa Melini, il Chianti nel mondo

Progetto Magis - Presente in più di cinquanta Paesi del mondo, l'azienda di Gaggiano di Poggibonsi ha aderito al protocollo in nome di sostenibilità, tutela ambientale e genuinità
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Michela Lugli di Michela Lugli

Sorta a Pontassieve nel 1705 per volontà della famiglia Melini, la Casa Vinicola Melini ha da subito imboccato la strada dell'avanguardia perseguendo il progresso tecnico. Già nel 1830, infatti, stabilizzava il proprio vino riscaldandolo per pochi minuti a cinquanta gradi, in ...

Rubrica: Magis, viticoltura sostenibile

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