Sud Italia, Filiera latte trasformato Dop+ finanziato dal Mipaaf
Il contratto di filiera tra 45 imprese zootecniche e della trasformazione del latte ha un valore di 50 milioni di euro di investimenti. Obiettivo: massimizzare e ottimizzare le vendite del Caciocavallo Silano, del Pecorino di Filiano e della Mozzarella di bufala campana

di Mimmo Pelagalli
E' stato finanziato dal ministero alle Politiche agricole un grande contratto di filiera tra 45 imprese zootecniche e della trasformazione del latte del valore di 50 milioni di euro di investimenti localizzato nel Mezzogiorno d'Italia. Si chiama Filiera latte trasformato Dop+ ed è ...