Future Food Institute


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40122 Bologna BO
10 mag 2021 Economia e politica

Produrre meglio e consumare meno, innovazione e sostenibilità per il futuro del cibo

Recovery, Pac e filiera agroalimentare all'Agrifood forum con il vicedirettore generale della Fao Maurizio Martina e il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Produrre meglio e consumare meno. Questa la fotografia che, in una frase, emerge dall'Agrifood forum, l'evento digitale dedicato all'alimentazione sostenibile italiana e realizzato da Rinnovabili.it, in collaborazione il Santa Chiara Lab e i patrocini di Borghi autentici, Future food ...

16 apr 2021 Economia e politica

Food for Earth day: cibo per nutrire il pianeta Terra

Il 22 aprile 2021 si terrà la più grande lezione di sostenibilità: Future Food Institute e Fao insieme a cento voci dal mondo per una maratona digitale di 24 ore. Le migliori pratiche sui sistemi alimentari sostenibili a confronto
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Il 22 aprile 2021, in occasione della Giornata della terra delle Nazioni Unite, appuntamento con la più grande lezione mondiale sul potere rigenerativo dei sistemi alimentari a beneficio del pianeta: Future Food Institute e Fao elearning Academy organizzano "Food for ...

11 dic 2020 Economia e politica

La food innovation ha bisogno di essere raccontata

Giovedì 17 dicembre 2020 ci sarà la premiazione della prima edizione dell'Italian journalism award on food innovation and sustainability. Un riconoscimento per le voci del giornalismo che raccontano il cibo dal punto di vista dell'innovazione tecnologica e sostenibilità ambientale
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La visibilità mediatica rivolta agli impatti della pandemia sul settore alimentare è cresciuta moltissimo, tra agricoltura, innovazione delle catene di produzione/distribuzione e ricorso alle tecnologie dell'industria 4.0 per garantire salute e sicurezza del cibo che portiamo a ...

11 dic 2020 Economia e politica

Il futuro del cibo si dà appuntamento a Maker Faire Rome

Al via la settima edizione di Maker Faire Rome che quest'anno vede il ritorno del Future Food Institute in collaborazione con Eit Food
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il settore agroalimentare sta attraversando un momento di rivoluzione mai visto fino ad oggi. Dall'Australia all'Inghilterra, dall'Italia agli Usa innovatori di tutto il mondo stanno provando a immaginare come coniugare produzioni sostenibili e sane, cambiamenti climatici, popolazione ...

2 nov 2020 Economia e politica

Agroalimentare, Think4Food: premiate le idee dei giovani per fronteggiare l'emergenza

Progetti per consegne a domicilio, packaging green, riduzione degli sprechi, shopping safe it easy. Queste le proposte innovative e sostenibili vincitrici del progetto
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Consegne a domicilio, packaging green, riduzione degli sprechi, shopping safe it easy. Queste le proposte innovative dei giovani per fronteggiare l'emergenza sanitaria, e per sostenere lo sviluppo sostenibile della filiera cooperativa agroalimentare, che hanno vinto ...

7 set 2020 Economia e politica

Hack 4 Food-To feed the future, la maratona online per l'agroalimentare del futuro

L'iniziativa di Future Food Institute, che si terrà il 9 e 10 ottobre 2020, intende rispondere alle problematiche emerse in seguito all'emergenza Covid-19 con l'aiuto delle tecnologie digitali. Focus sull'Emilia-Romagna
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L'emergenza sanitaria legata al Covid-19 ha avuto un impatto economico e sociale notevole in Italia, dalla riduzione dei lavoratori nel settore agricolo alle perdite registrate dalla ristorazione, al cambiamento dei consumi. Il settore agroalimentare deve fare i conti con le problematiche ...

29 giu 2020 Economia e politica

Think4food: 10mila euro per startup, ricercatori e studenti

Al via la terza edizione del concorso di idee di Legacoop Bologna. Tre i premi per i vincitori con le migliori idee innovative per ripartenza e sviluppo sostenibile. Candidature entro il 30 settembre
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Legacoop Bologna lancia l'edizione post Covid di Think4food: in palio ci sono 10mila euro per startup innovative, progetti sviluppati da giovani professionisti, da ricercatori o da studenti universitari che hanno idee innovative per la ripartenza e per lo sviluppo sostenibile della ...

16 set 2019 Economia e politica

Call4ideas di Think4Food, il progetto che premia gli innovatori

I vincitori della call organizzata da Think4Food, in collaborazione con la Fondazione Fico, si incontreranno al parco agroalimentare di Bologna, il prossimo 20 settembre
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Venerdì 20 settembre, presso Fico Eataly world, saranno premiati i vincitori della Call4ideas di Think4Food, il progetto che punta a valorizzare e supportare giovani talenti che studiano, fanno ricerca o lavorano in campo agroalimentare, mettendo a loro disposizione la rete di ...

24 mag 2019 Economia e politica

Il futuro del digital farming: opportunità, casi e impatti

Appuntamento a Bologna il prossimo 7 giugno: in occasione di Smau si terrà il workshop promosso da Future Food Institute e Image Line in collaborazione con le associazioni Donne dell'Ortofrutta e Donne della Vite
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Quali sono i trend del digital farming? E quali le opportunità che la digital transformation offre a al comparto primario in italia e nei paesi in via di sviluppo? Per capire come l'agricoltura digitale stia trasformando realmente il settore, l'appuntamento è il 7 giugno ...

10 mag 2019 Economia e politica

Quando il food diventa "experience"

E' partita il 9 maggio, e durerà fino al 15, l'Italian future food experience. Protagonista il Future food institute che ospita una delegazione thailandese specializzata in food innovation
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Il Future food institute sta ospitando in Italia una delegazione di 13 operatori economici thailandesi specializzati in food innovation e ha scelto Milano come prima tappa dell'Italian future food experience per due eventi esclusivi, patrocinati dal Comune di Milano e realizzati in ...

3 mag 2019 Economia e politica

Startup, ecco dieci agro-acceleratori per crescere in Italia

Cresce il numero delle startup nel settore agroalimentare. Molte però traslocano all'estero in cerca di opportunità. Ma rimanere in Italia si può.
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il settore AgTech e FoodTech sta esplodendo. Nel 2018 sono stati investiti in startup innovative circa 17 miliardi di dollari (dati AgFunder). Le giovani imprese che innovano il modo in cui il cibo viene prodotto, trasformato e arriva sulle nostre tavole piacciono agli investitori e alle big ...

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