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Fondazione Fico


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18 set 2018 Economia e politica

Fico, un parco da oltre 2 milioni di visitatori

Aumentano i turisti da fuori Bologna e dall'estero. Ricco il palinsesto per i prossimi mesi con appuntamenti su vino, birra e ristorazione
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Oltre 2 milioni di visitatori hanno varcato, dall'apertura alla fine di agosto, le porte di Fico eataly world, generando un fatturato di 36,2 milioni di euro. "Stiamo lavorando perché la Fabbrica italiana contadina si affermi come un luogo sempre più aperto. Adatto ai ...

6 set 2018 Economia e politica

Alla ricerca della felicità, anche in agricoltura, con Pepe Mujica

A Fico, il parco agroalimentare bolognese, l'ex premier della Repubblica uruguaiana ha tenuto una lezione sull'agricoltura sostenibile
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Riesce ancora l'agricoltura a richiamare le masse? A Bologna è successo. A Fico lo scorso 29 agosto sono accorse, in un batter d'occhio, un paio di migliaia di persone (su una capienza di sala di 800 posti) per ascoltare Pepe Mujica. Mujica è l'ex premier della ...

28 ago 2018 Economia e politica

Settembre, anche a Fico è tempo di vendemmia

Per quattro settimane, tra i filari della vigna del parco agroalimentare, si celebrerà l'uva, i vini e i vignaioli. Tra gli eventi le Viniadi, il Giro d'Italia dei vini e la festa della vendemmia
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Dalla pigiatura a piedi nudi alle sfide ispirate alle Baroliadi, le "Olimpiadi del vino" tipiche delle Langhe. Settembre è il mese della vendemmia e Fico, il parco agroalimentare di Bologna, è pronto a celebrare l'uva, i vini e il mestiere dei vignaioli con ...

31 lug 2018 Economia e politica

Mercati italiani agroalimentari, quali sono le prospettive

Se ne parlerà il prossimo 6 settembre al parco agroalimentare di Bologna durante il workshop organizzato dal Caab, Fondazione Fico, Italmercati e Fedagromercati
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Quali sono le prospettive per i mercati all'ingrosso italiani e per i centri agroalimentari? Per rispondere a questa domanda il Centro agroalimentare di Bologna, insieme a Fondazione Fico, Italmercati e Fedagromercati, ha organizzato un workshop previsto per il prossimo 6 ...

23 lug 2018 Economia e politica

Piccoli frutti, al via le iniziative di Progetto salute

Nei giorni scorsi sono state organizzate attività promozionali nei punti vendita di Unicoop Tirreno nel Lazio e a Fico Eataly World a Bologna. Il 7% delle vendite devoluto a Fondazione Ant Italia Onlus
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Promuovere il consumo dei piccoli frutti e farne conoscere al consumatore le proprietà benefiche per la salute. E' questo l'obiettivo del "Progetto salute piccoli frutti" che riunisce importanti produttori e distributori della filiera italiana dei piccoli frutti e ha come ...

13 lug 2018 Zootecnia

Suinicoltura, il difficile equilibrio di una filiera complessa

Si terrà il 21 novembre 2018 la Giornata internazionale della suinicoltura organizzata da Expo Consulting, a Fico Eataly World, Bologna
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"Salute, benessere, obblighi normativi, redditività. Il difficile equilibrio di una filiera complessa". È questo il titolo della prossima edizione della Giornata della suinicoltura che Expo Consulting srl di Bologna sta organizzando per il prossimo ...

11 lug 2018 Economia e politica

"Famola strana"... come si mangia la pasta all'estero

Polpette, pollo e ketchup. In quanti modi diversi, fuori dallo Stivale, storpiano i primi piatti italiani? Ecco i cinque condimenti che vanno forti
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Ilenia Caleca di Ilenia Caleca

Per gli italiani la pasta è una cosa seria.  Ad ogni condimento corrisponde un formato di pasta e per testare la cottura si legge indicativamente l'etichetta ma successivamente si assaggia, sempre.  Un insieme di credenze, ricettari e tradizioni non ...

3 lug 2018 Zootecnia

Api, a Fico un seminario per gli esperti del settore

L'incontro, organizzato da Osservatorio nazionale miele, Unione europea, Mipaaf e Regione Emilia Romagna in collaborazione con Fondazione Fico, è in programma per il prossimo 6 luglio a Bologna
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Una giornata tutta dedicata alle api e agli apicoltori si terrà il prossimo 6 luglio, a cura di Fondazione Fico a Bologna con il seminario "Parametri, potenzialità e criticità dell'apicoltura - Attività di aggiornamento e ...

14 giu 2018 Economia e politica

Gli alieni sono tra noi

A Fico, il prossimo 16 giugno, si parlerà delle nuove specie di patogeni e parassiti che minacciano l'agricoltura in un evento organizzato in collaborazione con l'Università di Trento e la Fondazione Edmund Mach
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Negli ultimi anni l'agricoltura è minacciata dall'arrivo di nuove specie di patogeni e parassiti, che non trovando nel nuovo ambiente nemici naturali pronti a controllarle, possono diventare invasive e produrre danni alle colture. Di questo si parlerà sabato 16 giugno al ...

7 giu 2018 Economia e politica

Equocooperare: l'uomo al centro

Domani, venerdì 8 giugno 2018 alle 16.30 al Centro congressi di Eataly World di Bologna
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Si terrà domani, venerdì 8 giugno 2018, dalle 16.30 alle 19.30 al Centro congressi di Eataly World il convegno organizzato da Coprob intitoalto "Equocooperare: l'uomo al centro. Fare sistema per rilanciare l'economia dei territori". In occasione dell'incontro ...

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