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E' iniziata lo scorso 8 maggio Great Eggspectations!, la call for ideas lanciata da Seeds&Chips - The global food innovation summit in partnership con Coop e Ibm, con oggetto la filiera delle uova e l'utilizzo dei criteri di blockchain. Alla base dell'iniziativa, la ...
di Tommaso Cinquemani
Il controllo dei parametri ambientali negli allevamenti è di fondamentale importanza per ottenere produzioni elevate e di qualità e rispettare le normative sul benessere degli animali. L'aumento della temperatura durante il periodo estivo porta ad esempio ad una riduzione fino al ...
di Tommaso Cinquemani
Con una popolazione di 17 milioni di abitanti e una superficie pari a quella di Veneto e Lombardia messi assieme, i Paesi Bassi hanno esportato nel 2017 prodotti agroalimentari per ben 91,7 miliardi di euro. Due volte l'export dell'Italia. Il segreto? Innovazione e partnership ...
di Tommaso Cinquemani
Tutti i turisti quando visitano l'Italia vorrebbero fermarsi in qualche azienda agricola per comprare i prodotti locali 'direttamente dal contadino'. L'olio pugliese, il vino toscano, le arance siciliane o il formaggio sardo, solo per fare qualche esempio. E per trovare ...
di Tommaso Cinquemani
Università, centri di ricerca e aziende private producono ogni giorno piccole e grandi innovazioni che promettono di cambiare il mondo. L'umanità non ha mai visto un fermento tecnologico tanto vivace come quello che stiamo vivendo. E le cose sono destinate a cambiare ancora ...
Oltre 300 speaker internazionali, più di 40 sessioni di conferenze, oltre 250 startup partecipanti e 300 media accreditati da tutto il mondo: questi i numeri dell'edizione 2018 di Seeds&Chips che si è concluso lo scorso 10 maggio. Dopo le prime giornate che hanno visto ...
di Tommaso Cinquemani
Unire tecnologia e tradizione per avere un settore agroindustriale sostenibile e in grado di sfamare una popolazione mondiale in crescita. Decine di conferenze, aziende e startup animano Seeds&Chips, il summit internazionale dedicato all'innovazione nell'AgroFood (MiCo Milano ...
di Tommaso Cinquemani
Nel 2017 Marco Gualtieri era riuscito nell'impresa di portare a Milano Barack Obama per un discorso sul futuro dell'agricoltura e del cibo. Quest'anno il fondatore di Seeds&Chips, il Summit internazionale dedicato alla food innovation, replica l'impresa. Dal 7 al 10 maggio ...
"Siamo molto felici di poter annunciare questa collaborazione con Cariplo Factory a pochi giorni dall'inizio del nostro Summit. Infatti il nostro impegno ed obiettivo è quello di accelerare il processo di innovazione e di creare in Italia un ecosistema di rilevanza internazionale, ...
Dal 7 al 10 maggio MiCo-Milano Congressi sarà protagonista della food innovation grazie alla quarta edizione di Seeds&Chips - The global food innovation summit. Ricco il programma che vedrà conferenze e incontri sui temi legati al food e all'innovazione in questo ...
"Simei si rinnova profondamente per diventare una vera e propria fiera globale di tecnologie, prodotti e accessori per l'enologia. Grazie a una vasta operazione di incoming di operatori e produttori provenienti dai cinque continenti, a nuove partnership con le associazioni di categoria e ...
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