Fao - Food and Agriculture Organization of the United Nations


Viale delle Terme di Caracalla
00153 Roma RM
31 ago 2020 Economia e politica

Luppolo: una coltura interessante, tutta da esplorare

Da qualche anno il nostro paese ne ha scoperto l'interesse e la filiera sembra promettente. Ma nonostante il contributo delle istituzioni, sono ancora numerose le criticità incontrate da chi vuole intraprendere questa strada
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Barbara Righini di Barbara Righini

Da anni ormai il settore brassicolo in Italia è in crescita, la birra sta acquisendo sempre più estimatori, ma le materie prime con le quali i birrifici producono la bevanda sono quasi sempre d'importazione, ciò significa che, potenzialmente, potrebbe esserci spazio per la ...

23 lug 2020 Economia e politica

Quale sarà il futuro del settore agroalimentare mondiale?

Secondo gli esperti è necessario costruire un sistema agroalimentare più resiliente: il rapporto Ocse-Fao sulle prospettive agricole 2020-2029
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Alessio Pisanò di Alessio Pisanò

Coronavirus, febbre suina, sfide ambientali e questioni commerciali. Quale sarà il futuro del settore agroalimentare mondiale? Un rapporto Ocse-Fao prova a immaginare i prossimi dieci anni: aumenta la domanda ma anche l'offerta grazie a tecniche di produzione più sofisticate. ...

22 lug 2020 Economia e politica

From farm to fork, mettiamo la scienza alla base della strategia

Gli attori del settore agricolo italiano concordano con gli obiettivi generali della strategia europea. Ma serve che gli interventi specifici siano condivisi e basati su evidenze scientifiche. E' quanto emerso dal webinar di Cibo per la mente
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La Commissione europea ha lanciato lo scorso maggio la strategia From farm to fork che declina in ambito agricolo gli obiettivi del Green deal presentato dalla presidente della Commissione Ursula von der Leyen a fine 2019. Tra gli obiettivi troviamo la riduzione del 50% dell'uso di ...

14 lug 2020 Prezzi e mercati

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 9 al 13 luglio 2020
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo L’indice dei prezzi agricoli della Fao dopo essere scese a maggio al più basso livello registrato negli ultimi quattro anni ha avuto un incremento di 2,2 punti (+2,4%) realizzando il primo incremento dall’inizio dell’anno. In recupero i prezzi degli oli vegetali, ...

7 lug 2020 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Salute delle piante: una visione one-health

Il webinar si terrà il prossimo 15 luglio ore 17.30 su Zoom. In apertura della tavola rotonda la ministra Bellanova
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Mercoledì 15 luglio 2020, ore 17.30, appuntamento sulla piattaforma Zoom con il webinar "Salute delle piante: una visione one-health". Le piante sono l'aria che respiriamo e il cibo che mangiamo… non solo noi. Sono gli organismi che più di ogni altro ...

3 lug 2020 Zootecnia

Pecora cornigliese, il tesoro dell'Appennino parmense

Tutela della biodiversità del territorio, con la lana che diventa una risorsa. Ma la razza ancora oggi rischia l'estinzione. La storia dell'azienda agricola Pezzarossa e del progetto Lana BioDiversa
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Giulia Romualdi di Giulia Romualdi

"Per la razza non potrei proprio allevare altre pecore, solo cornigliesi: caparbie, fiere e dignitose". Fin da subito Elisa Marchesin non ha avuto dubbi. Dopo essersi sposata con Giampaolo Fornari, titolare dell'azienda agricola Pezzarossa, ed essere diventata mamma, ha scelto di ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

8 giu 2020 Economia e politica

Fao ed Ue, fianco a fianco nell'emergenza alimentare

L'impegno è quello di lavorare insieme per creare un impatto positivo a lungo termine per le persone e il pianeta, grazie all'agricoltura
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Innovazione e sostenibilità, politiche agricole più flessibili, attenzione all'agricoltura digitale e a nuovi risvolti dell'e-commerce come soluzioni per rispettare l'ambiente, favorire la produttività e modernizzare il sistema primario, minacciato dagli ...

22 mag 2020 Bioenergie

La coltivazione di alofite a scopo energetico e ambientale

Fibre e oli industriali dai terreni improduttivi. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

La salinizzazione dei suoli e delle acque ad uso agricolo è un problema di scala planetaria perché riduce la produttività della maggior parte delle colture convenzionali, con un costo che la Fao stima in 11 miliardi di dollari all'anno (Rif. [i]). Si considera ...

21 mag 2020 Vivaismo e sementi

Lenticchia, made in Italy da riscoprire

Questa leguminosa è in crescita per consumi e superfici coltivate. Un produttore della lenticchia di Castelluccio di Norcia ci spiega come produrla
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

I legumi in genere rappresentano alimenti in grande crescita negli ultimi anni, spinti da una nuova etica consumistica e salutistica. Ma non possiamo dimenticare le nuove politiche agrarie ed ambientali. La produzione mondiale di legumi, in base ai dati della Fao, ha raggiunto nel 2016 il record ...

20 mag 2020 Zootecnia

La giornata delle api al tempo del coronavirus

Oggi, 20 maggio 2020, ricorre la terza Giornata mondiale delle api istituita dalla Fao, quest'anno condizionata dall'emergenza Covid-19. Vediamo come
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Sarà un po' sottotono questa Giornata mondiale delle api, che con il 2020 arriva alla sua terza edizione. L'emergenza per il Covid-19 ha infatti impedito qualsiasi evento e manifestazione pubblica un po' in tutto il mondo. Alcuni propongono qualche attività online, ...

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