di Mario A. Rosato
La salinizzazione dei suoli e delle acque ad uso agricolo è un problema di scala planetaria perché riduce la produttività della maggior parte delle colture convenzionali, con un costo che la Fao stima in 11 miliardi di dollari all'anno (Rif. [i]). Si considera ...
di Lorenzo Cricca
I legumi in genere rappresentano alimenti in grande crescita negli ultimi anni, spinti da una nuova etica consumistica e salutistica. Ma non possiamo dimenticare le nuove politiche agrarie ed ambientali. La produzione mondiale di legumi, in base ai dati della Fao, ha raggiunto nel 2016 il record ...
Il 2020 è l'anno speciale della natura e della biodiversità: così l'ha definito il segretario generale delle Nazioni Unite António Guterres. Con la pandemia Covid-19 il 2020 è diventato punto di svolta obbligato per il pianeta. Venerdì 22 maggio ...
di Matteo Giusti
Sarà un po' sottotono questa Giornata mondiale delle api, che con il 2020 arriva alla sua terza edizione. L'emergenza per il Covid-19 ha infatti impedito qualsiasi evento e manifestazione pubblica un po' in tutto il mondo. Alcuni propongono qualche attività online, ...
Il continuo incremento demografico renderà necessario sia aumentare la produzione alimentare al fine di assicurare che ogni essere umano nel mondo abbia accesso al cibo di cui ha bisogno, sia sviluppare nuove tecnologie che tengano conto dell'esaurimento delle risorse naturali e ...
Il 2020 è stato proclamato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) "Anno internazionale della salute delle piante" (International year of plant health, Iyph), per ricordare quanto sono importanti le piante per la nostra ...
di Duccio Caccioni
Spagna La stagione agrumicola in Spagna si è conclusa in largo anticipo per effetto sia della diminuita offerta dovuta a cause stagionali sia della maggiore domanda per effetto della pandemia covid -19. Nel mese di aprile per gli agrumi si è registrato un incremento dei prezzi ...
L'emergenza coronavirus innesca anche l'allarme della sicurezza alimentare, un aspetto già critico in alcune aree "calde" del pianeta, dallo Yemen al Venezuela, dallo Zimbabwe ad Haiti, fino al Corno d'Africa. Ad accendere i riflettori su un problema cronicizzato in ...
di Matteo Bernardelli
Il coronavirus influenza il mercato delle commodity agricole, risveglia i sovranismi (questa volta alimentari), sprona a progettare una nuova agricoltura (a partire dall'aumento delle rese in campo fino all'utilizzo di sistemi di agricoltura di precisione e agricoltura 4.0) e spinge anche ...
di Duccio Caccioni
Germania Il Governo tedesco autorizzerà l'entrata di 80mila lavoratori stagionali (40mila al mese per i prossimi due mesi) anche con il blocco delle frontiere causato dalla pandemia Covid-19. Il lavoratori – provenienti dall'Est Europa - dovranno viaggiare in gruppi ed ...
Attenzione alla crisi alimentare. L'allarme legato alla pandemia Covid-19 è stato lanciato dal direttore generale della Fao, Qu Dongyu, che ben conosce i problemi legati alla sicurezza alimentare, da intendersi sia come approvvigionamento del cibo che come salubrità delle ...
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Fao - Food and Agriculture Organization of the United Nations