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20 set 2021 Vivaismo e sementi

Mirtillo, un superfood per super consumi

Si mangiano sempre più mirtilli: tutto merito dell'aspetto, del sapore e delle caratteristiche nutrizionali e commerciali che li caratterizzano. Ed il trend positivo non è destinato a calare nei prossimi anni
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

È boom di consumi in Italia per i piccoli frutti: dal 2016 al 2020 si è passati da 5.900 tonnellate a 9.700 tonnellate (+64%) di berry venduti e nel primo semestre 2021 si è registrata un'ulteriore crescita (+40% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente). ...

16 set 2021 Economia e politica

Macfrut 2021, gioco di squadra per la ripartenza dell'ortofrutta

Si è conclusa lo scorso 9 settembre a Rimini la kermesse della filiera ortofrutticola, tra i punti salienti dell'evento l'Italian Berry Day e Biosolution International Award. Ma si pensa già al 2022: l'edizione si terrà in maggio e il simbolo sarà la ciliegia
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"È il chiaro segnale che siamo di fronte a una svolta. Il settore, con questa ampia partecipazione, ha dimostrato il grande attaccamento alla manifestazione che rappresenta la vetrina italiana dell'ortofrutta nel mondo, così come la grande voglia di tornare a relazioni ...

5 feb 2021 Economia e politica

Apofruit, la rivoluzione parte dall'innovazione varietale

Presentato il nuovo piano di sviluppo del Gruppo cooperativo di Cesena nel quinquennio 2021-2025. Il direttore generale Fornari: "Siamo di fronte ad un progetto di portata enorme per il nostro settore"
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Innovazione varietale a 360°. Sarà questa la base su cui si svilupperà il piano di crescita del Gruppo Apofruit da quest'anno al 2025. "Si tratta della più grande trasformazione varietale realizzata in Italia - dichiara il direttore generale Ernesto Fornari -. ...

25 gen 2021 Vivaismo e sementi

Mirtillo, da nicchia a prodotto di massa

Il mercato dei piccoli frutti e del mirtillo è in crescita, rendendo questa pianta un'interessante opportunità di reddito. Perché il mirtillo è di moda? Cosa serve per coltivarlo? AgroNotizie e Ncx Drahorad rispondono alle domande
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Realizzato con la collaborazione dello staff di Ncx Drahorad e di Italian Berry E' boom di consumi di mirtillo, in Italia e nel mondo. Le tonnellate consumate in Europa sono passate da 60mila a 120mila dal 2006 al 2017, in base ad un'indagine di PcFruit (vedi articolo completo su ...

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