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18 set 2020 Vivaismo e sementi

Barbabietola rossa, un superfood dalla lunga tradizione

La rapa rossa è un'orticola dalle tante proprietà benefiche, sempre più apprezzata dai consumatori italiani. Ma cosa serve per coltivarla?
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La barbabietola rossa o rapa rossa (Beta vulgaris var.rapa L.) o bietola rossa da orto appartiene alla famiglia Chenopodiaceae o Amarantaceae. Questa pianta orticola e superfood fa parte da lungo tempo della dieta mediterranea: il suo consumo è descritto in alcuni testi greci ...

23 mag 2019 Vivaismo e sementi

Rucola, sul podio del made in Italy

L'annunciato riconoscimento della rucola della Piana del Sele Igp darà nuova spinta al fatturato del settore. Intervista a Vito Busillo di Coldiretti Salerno
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La rucola campana con oltre 3.500 ettari coltivati (sui circa 6.500 in tutta Italia) e circa 850 milioni di euro di fatturato previsto nel 2019 è uno dei prodotti made in Italy più rappresentativi. Questo risultato sarà possibile grazie al riconoscimento Igp per la ...

12 ott 2010 Vivaismo e sementi

Esador F.1, un melone da Oscar

Macfrut 2010 - L'Oscar per l'innovazione è stato assegnato a una varietà della società veronese Esasem
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La società Esasem di Casaleone (Vr) con la varietà di melone 'Esador F.1' è stata insignita del premio 'Oscar Macfrut ' edizione 2010, nella categoria sementi e prodotti ortofrutticoli freschi. Il premio è stato istituito da Cesena Fiera con la ...

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