Toscana, recuperate 12 varietà a rischio estinzione
Si tratta di una cultivar di grano e di 11 varietà ortive salvaguardate con il supporto scientifico dell'Università di Firenze e della Scuola Sant'Anna di Pisa e i finanziamenti del Psr
Si sono conclusi con i risultati sperati due progetti di recupero di varietà locali a rischio di erosione genetica, finanziati con le risorse del Psr in Toscana.Si tratta di una varietà di grano e di undici varietà di specie orticole per le quali il lavoro di recupero è ...
