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10 mag 2022 Vivaismo e sementi

Lamponi, ecco i primi in Italia a residuo zero

Sono prodotti dalla Società cooperativa agricola trentina Sant'Orsola che nel 2021 lanciò il mirtillo residuo zero
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Dopo anni di studi e rigorose sperimentazioni, la Società cooperativa agricola trentina Sant'Orsola è riuscita a produrre il lampone residuo zero, una novità assoluta per l'Italia. Gustoso frutto dal colore rosso intenso e colmo di sapore decisamente avvolgente, riconferma ...

17 mar 2022 Economia e politica

Boom dell'Agricoltura 4.0: nel 2021 investiti 1,6 miliardi

Il naturale processo di adozione di tecnologie 4.0 nelle aziende agricole ha visto una accelerata nel 2021 grazie soprattutto al credito d'imposta per l'Agricoltura 4.0. Si è passati così da un mercato di 450 milioni nel 2019 ad uno di 1,6 miliardi nel 2021. Ecco tutti i dati presentati durante l'evento dell'Osservatorio Smart AgriFood
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Nel 2017 il settore dell'Agricoltura 4.0 valeva in Italia circa 100 milioni di euro. Nel 2019 era salito a 450, mentre nel 2020, grazie anche agli incentivi statali, c'è stato un vistoso balzo in avanti, arrivando a quota 1,3 miliardi. E il 2021 si è chiuso con un ulteriore aumento, ...

11 feb 2022 Economia e politica

Vino sostenibile? Facciamo il punto tra certificazioni e ritorno economico

Mentre Ue e consumatori chiedono maggiore sostenibilità agli agricoltori, il settore del vino prova a definire standard condivisi. E i produttori riflettono sull'opportunità economica di modificare il proprio modello produttivo
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Nel comparto vitivinicolo il tema della sostenibilità è molto sentito rispetto ad altri settori dell'agricoltura. I consumatori vogliono vini che siano buoni e che siano prodotti con un impatto sociale e ambientale minimo, se non positivo. E altrettanto fa l'Unione Europea, che ...

21 dic 2021 Fertilizzanti

EVENTO - Seminario di Frutticoltura, effetti e benefici dei biostimolanti su vite e actinidia

L'evento è in agenda per il prossimo 11 gennaio alle 9:30 in presenza a Contrada Ciparsia, Castrovillari (Cs), e in diretta streaming
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Martedì 11 gennaio 2022 si terrà alle Cantine Ferrocinto il "Seminario di Frutticoltura, effetti e benefici dei biostimolanti su vite e actinidia".L'appuntamento è a Castrovillari (Cs), Contrada Ciparsia alle ore 9:30. Per la partecipazione in presenza occorre essere ...

4 mag 2021 Economia e politica

In Gazzetta: l'occhio del satellite sui campi

Le parcelle agricole saranno monitorate dall'alto. Stop alle pratiche commercial sleali. Nuove e vecchie specie ortive. Farmaci veterinari sotto controllo. Agrofarmaci e residui, cosa cambia. I soldi per i giovani agricoltori. Il sì europeo all'accordo mondiale per l'olio di oliva
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

La Gazzetta italiana… Ortive che vanno e vengono L'attività legislativa del mese di aprile inizia con la definizione del nuovo assetto del Registro nazionale delle specie ortive, con rinnovi, cancellazioni o proroghe. Il dettaglio è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale ...

5 feb 2021 Economia e politica

Ristorazione sostenibile, taglio del nastro per il primo Master universitario

Il 12 febbraio sarà possibile seguire l'inaugurazione del Master dell'Università cattolica di Piacenza all'incontro online "Chimica, storia, marketing e new generation", ore 9.00
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Il primo Master universitario in "Gestione e sostenibilità dei servizi di ristorazione", organizzato dall'Università cattolica del Sacro Cuore, sarà inaugurato il prossimo 12 febbraio in occasione dell'incontro online "Chimica, storia, marketing e new ...

15 ott 2020 Economia e politica

Molini Pivetti, sostenibilità declinata a tutto campo

La holding di Renazzo ha costruito un contratto di filiera sul grano tenero con 101 aziende agricole dell'Emilia Romagna e punta alla tutela degli equilibri ecologici e al rispetto di criteri di equità sociale ed efficienza economica
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il gruppo Molini Pivetti di Renazzo nel ferrarese punta alla sostenibilità nella filiera del grano tenero come leva competitiva: e la salvaguardia dell'ecosistema ed il benessere del consumatore non sono semplici bandiere. La promessa è di crescere lungo questa ...

8 ott 2020 Economia e politica

Sana Restart: a Bologna il cibo bio, salutare e green

Nel quartiere fieristico della città, al via da domani all'11 ottobre prossimi il salone internazionale dedicato al biologico e al naturale
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Al via domani, 9 ottobre, Sana Restart, l'evento in programma a BolognaFiere dal 9 all'11 ottobre 2020, che vedrà protagonisti i temi: food, salute e sostenibilità. La manifestazione, che si svolgerà in presenza e in condizioni di massima sicurezza per operatori e ...

24 apr 2020 Economia e politica

Formazione e semplicità d'uso. Ecco cosa manca all'agricoltura 4.0

I dati dell'Osservatorio Smart AgriFood registrano una crescita anche nel 2019 del mercato delle soluzioni di agricoltura 4.0. Ma gli attori della filiera ora chiedono più semplicità nell'utilizzo delle nuove tecnologie e tecnici specializzati
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

L'agricoltura 4.0 in Italia vale 450 milioni di euro, con un incremento del 22% sull'anno 2018 (il 5% del mercato globale). È questo uno dei dati più rappresentativi della Ricerca 2019 condotta dall'Osservatorio Smart AgriFood, che ha presentato i risultati durante un ...

30 ott 2019 Economia e politica

Agrifood Next, storie di imprese e innovazioni sostenibili

Organizzato da Segretariato italiano di Prima, Fondazione Qualivita, Università di Siena e comune di Siena, l'evento si terrà il 15 e il 16 novembre a Siena
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Innovazione, sostenibilità e redditività del settore agroalimentare saranno al centro di Agrifood Next, l'evento che si svolgerà a Siena il 15 e 16 novembre al Santa Maria della Scala, Palazzo Squarcialupi, dove saranno protagonisti il mondo della ricerca, le imprese, le ...

16 ott 2019 Economia e politica

Agroalimentare, autenticità e frodi: nuovi sistemi di prevenzione

Il seminario Csqa si terrà a Bologna il prossimo 24 ottobre
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Il tema generale della compliance, la relazione fra standard volontari e obblighi di legge, l'integrazione dei sistemi di prevenzione e garanzia con gli strumenti di governance aziendale saranno al centro del seminario "Autenticità e frodi" organizzato da Csqa il 24 ottobre ...

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