CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria


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29 nov 2021 Economia e politica

EVENTO - Italian Food Design-Ridisegnare il cibo italiano in un'ottica di sostenibilità

La prima edizione del convegno si terrà lunedì 13 dicembre 2021, ore 9:30, al Crea Alimenti e Nutrizione di Roma
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Lunedì 13 dicembre 2021, alle ore 9:30, si terrà la prima edizione dell'evento "Italian Food Design-Ridisegnare il cibo italiano in un'ottica di sostenibilità" al Crea Alimenti e Nutrizione a Roma. Il Green Deal e la strategia Farm to Fork invitano al nuovo paradigma ...

26 nov 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana: la castagna

La castagna è un alimento ricco di sostanze nutritive ed è perfetto nelle diete più attuali e nel nuovo modo di alimentarsi. Castagne e marroni sono due eccellenze del made in Italy
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Stefania Ruggeri di Stefania Ruggeri

La castagna o Castanea sativa è un alimento ricchissimo di nutrienti. È stata base dell'alimentazione per la popolazione della collina e della montagna, tanto da prendere il nome di pane dei poveri e il castagno da guadagnarsi l'appellativo di albero del pane. Oggi sta riacquistando ...

Rubrica: Ciboteca italiana

25 nov 2021 Difesa e diserbo

Rucola, malattie rilevate precocemente grazie alla luce

Un team del Crea sta testando l'uso di sensori iperspettrali per identificare in maniera estremamente precoce gli attacchi di patogeni fungini, come la peronospora, sulla rucola. Uno strumento per ottimizzare la difesa e renderla più sostenibile
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La rucola è una coltura di grande interesse per l'Italia. Nel Paese ci sono molte aziende agricole specializzate nella produzione di questa insalata in quarta gamma, destinata per il consumo interno e l'export.Quella della rucola è una coltura non semplice, anche perché ...

25 nov 2021 Vivaismo e sementi

Cover crop, ecco cosa sono e a cosa servono

Le cover crop sono colture utilizzate per non lasciare scoperti i terreni agricoli, ad esempio durante l'inverno. Non hanno come scopo la raccolta di un prodotto da vendere, ma piuttosto forniscono servizi agroecologici quali la protezione del suolo, l'aumento della fertilità e molto altro ancora
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

I suoli agricoli rimangono per lunghi mesi privi di copertura vegetale. Ad esempio, i terreni destinati ad ospitare le colture estive vengono affinati in autunno, ma sono poi seminati in primavera. Passano quindi molti mesi scoperti, un periodo in cui il terreno è soggetto all'erosione da ...

19 nov 2021 Economia e politica

Agroforestazione, che cos'è e quali vantaggi offre

L'agroforestazione o agroforestry è un approccio agronomico che prevede di coltivare in uno stesso appezzamento una coltura arborea e una coltura a taglia bassa, come orticole o cereali. Ecco quali sono i pro e i contro
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Ultimamente si sente parlare spesso di agroforestry (agroforestazione in italiano) soprattutto in relazione al tema della sostenibilità. Essa viene infatti citata come un'opportunità sia dal punto di vista economico per gli agricoltori, sia come un'opportunità per aumentare la ...

12 nov 2021 Economia e politica

EVENTO - Tecniche di evoluzione assistita (Tea), per la transizione ecologica agricola

Martedì 16 novembre 2021, dalle 14.30 alle 18.00, nell'Aula Magna del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell'Università di Bologna
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Le Tecnologie di Evoluzione Assistita (Tea) applicate al miglioramento genetico delle piante coltivate promettono di essere lo strumento chiave per aumentare la sostenibilità dei sistemi agricoli e la competitività delle imprese. Se ne parlerà nella conferenza "Tecniche di ...

12 nov 2021 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Nutrinformarsi, Nutrizione e immunità: lezioni dalla pandemia

Focus su covid-19 e alimentazione alla 4° Giornata della Nutrizione Crea. L'evento si terrà online lunedì 15 novembre dalle 9.30 alle 13.30
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Alimentazione e covid-19: il tema della quarta Giornata della Nutrizione, in epoca di pandemia, non poteva essere diverso da qui il titolo "Nutrinformarsi - Nutrizione e immunità: lezioni dalla pandemia". In questa edizione, l'ormai consueto appuntamento con l'approfondimento, organizzato ...

10 nov 2021 Difesa e diserbo

EVENTO ONLINE - Bilanci fitosanitari 2020-2021: l'actinidia

Giovedì 11 novembre alle 14:30 si terrà il webinar organizzato dall'Associazione Italiana per la Protezione delle Piante (Aipp), in collaborazione con le Giornate Fitopatologiche
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Giovedì 11 novembre 2021 nell'ambito dei Giovedì dell'Aipp si terrà il webinar "Il bilancio fitosanitario 2020 e 2021 dell'actinidia" organizzato dall'Associazione Italiana per la Protezione delle Piante (Aipp), in collaborazione con le Giornate ...

9 nov 2021 Economia e politica

Api e covid-19, come funziona il biomonitoraggio del virus nell'aria

Intervista ad Antonio Nanetti, coordinatore dello studio tutto italiano che ha valutato la possibilità di utilizzare gli alveari per monitorare le particelle virali del SARS-CoV-2 nel particolato dell'aria, fornendo un nuovo potenziale strumento da utilizzare nella lotta alla pandemia
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Le api possono essere utili per monitorare la presenza del virus SARS-CoV-2 che ha causato la pandemia mondiale? La risposta è sì. Famoso è lo studio condotto in Olanda per cercare di fare riconoscere alle api campioni di saliva di persone positive sfruttando l'olfatto di ...

8 nov 2021 Difesa e diserbo

Drosophila suzukii, in Campania iniziati i lanci dell'antagonista Ganaspis brasiliensis

Lo ha comunicato il Servizio Fitosanitario della Regione Campania. I lanci di Ganaspis brasiliensis sono stati effettuati esclusivamente nei siti autorizzati dal Ministero per la Transizione Ecologica in aree prossime alle colture bersaglio
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Servizio Fitosanitario della Regione Campania con il supporto scientifico del Cnr - Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante di Portici (Napoli) nell'ambito del Programma Nazionale di Controllo Biologico della Drosophila suzukii, coordinato dal Ministero delle Politiche ...

5 nov 2021 Economia e politica

Pac, questa (s)conosciuta

Dalla nascita fino ad oggi: la storia e le grandi riforme della Politica Agricola Comune
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

La Politica Agricola Comune (Pac) nasce con il Trattato di Roma del 1957 e trova applicazione per la prima volta nel 1962. L'agricoltura è, nei fatti, il primo collante dell'Europa unita e, in verità, fu proprio scelta come settore attraverso cui unificare il Vecchio Continente."Nel ...

Rubrica: ParteciPAC: giovani agricoltori

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