Lunedì 13 dicembre 2021, alle ore 9:30, si terrà la prima edizione dell'evento "Italian Food Design-Ridisegnare il cibo italiano in un'ottica di sostenibilità" al Crea Alimenti e Nutrizione a Roma. Il Green Deal e la strategia Farm to Fork invitano al nuovo paradigma ...
di Stefania Ruggeri
La castagna o Castanea sativa è un alimento ricchissimo di nutrienti. È stata base dell'alimentazione per la popolazione della collina e della montagna, tanto da prendere il nome di pane dei poveri e il castagno da guadagnarsi l'appellativo di albero del pane. Oggi sta riacquistando ...
di Tommaso Cinquemani
La rucola è una coltura di grande interesse per l'Italia. Nel Paese ci sono molte aziende agricole specializzate nella produzione di questa insalata in quarta gamma, destinata per il consumo interno e l'export.Quella della rucola è una coltura non semplice, anche perché ...
di Tommaso Cinquemani
I suoli agricoli rimangono per lunghi mesi privi di copertura vegetale. Ad esempio, i terreni destinati ad ospitare le colture estive vengono affinati in autunno, ma sono poi seminati in primavera. Passano quindi molti mesi scoperti, un periodo in cui il terreno è soggetto all'erosione da ...
di Tommaso Cinquemani
Ultimamente si sente parlare spesso di agroforestry (agroforestazione in italiano) soprattutto in relazione al tema della sostenibilità. Essa viene infatti citata come un'opportunità sia dal punto di vista economico per gli agricoltori, sia come un'opportunità per aumentare la ...
Le Tecnologie di Evoluzione Assistita (Tea) applicate al miglioramento genetico delle piante coltivate promettono di essere lo strumento chiave per aumentare la sostenibilità dei sistemi agricoli e la competitività delle imprese. Se ne parlerà nella conferenza "Tecniche di ...
Alimentazione e covid-19: il tema della quarta Giornata della Nutrizione, in epoca di pandemia, non poteva essere diverso da qui il titolo "Nutrinformarsi - Nutrizione e immunità: lezioni dalla pandemia". In questa edizione, l'ormai consueto appuntamento con l'approfondimento, organizzato ...
Giovedì 11 novembre 2021 nell'ambito dei Giovedì dell'Aipp si terrà il webinar "Il bilancio fitosanitario 2020 e 2021 dell'actinidia" organizzato dall'Associazione Italiana per la Protezione delle Piante (Aipp), in collaborazione con le Giornate ...
di Matteo Giusti
Le api possono essere utili per monitorare la presenza del virus SARS-CoV-2 che ha causato la pandemia mondiale? La risposta è sì. Famoso è lo studio condotto in Olanda per cercare di fare riconoscere alle api campioni di saliva di persone positive sfruttando l'olfatto di ...
di Mimmo Pelagalli
Il Servizio Fitosanitario della Regione Campania con il supporto scientifico del Cnr - Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante di Portici (Napoli) nell'ambito del Programma Nazionale di Controllo Biologico della Drosophila suzukii, coordinato dal Ministero delle Politiche ...
di Matteo Bernardelli
La Politica Agricola Comune (Pac) nasce con il Trattato di Roma del 1957 e trova applicazione per la prima volta nel 1962. L'agricoltura è, nei fatti, il primo collante dell'Europa unita e, in verità, fu proprio scelta come settore attraverso cui unificare il Vecchio Continente."Nel ...