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Agrilinea torna in Puglia per parlare di uva da tavola. Appuntamento martedì 22 settembre alle 17.00 a Turi (Bari) presso l'azienda Giacovelli Srl (Circonvallazione Turi) con il talk show televisivo "Uve da tavola apirene - Varietà a confronto" condotto da Sauro ...
Al via domani, mercoledì 2 settembre, "Cibus Forum: Food&Beverage e Covid-19: dalla transizione alla trasformazione", l'evento dedicato alla filiera agroalimentare che si terrà fino a giovedì 3 settembre 2020 a Fiere di di Parma. Esperti di ...
Anche Macfrut scopre il digitale. Causa l'emergenza sanitaria legata al coronavirus, infatti, dall'8 al 10 settembre prossimi andrà in scena Macfrut digital, la fiera digitale dell'ortofrutta. Protagonisti gli stand digitali, con la possibilità di organizzare conferenze, ...
Domani, martedì 19 maggio 2020, dalle 15.00 alle 18.00, si tiene il webinar "Coronavirus: l'impatto sul sistema agroalimentare" organizzato dal corso di studi in Scienze e tecnologie alimentari dell'Università degli Studi di ...
di Lorenzo Pelliconi
Conoscenza e speranza sono i temi cardine al centro del Forum Cdo Agroalimentare 2020, che avrà proprio come titolo "Il Lamento è inutile. Conoscenza e speranza il futuro dell'agroalimentare", per guardare con maggiore fiducia alle sfide che il futuro impone al settore ...
di Matteo Giusti
La riduzione dell'uso degli fitofarmaci, in particolare di quelli di sintesi ma non solo, è una tematica sempre più sentita in agricoltura, ed è anche uno degli obbiettivi del Pan, il Piano di azione nazionale sull'uso sostenibile dei fitofarmaci appunto, di cui si ...
E' in programma all'Accademia dei Georgofili di Firenze, il prossimo 28 novembre, ore 9.00, la giornata di studio intitolata: "Alternative ecocompatibili ai prodotti di sintesi per la difesa delle colture: opinioni a confronto". La sostenibilità ...
di Tommaso Cinquemani
I consumi di avocado sono in costante crescita. Questo frutto tropicale, originario del Centro America ma coltivato in tutto il mondo, piace per il suo gusto particolare e la consistenza burrosa. E' un ingrediente ormai fondamentale nella dieta degli statunitensi, che ne consumano 3,5 ...
Oltre trecento speaker internazionali, più di cinquanta sessioni di conferenze, oltre duecentocinquanta startup partecipanti e trecento media accreditati da tutto il mondo. Questi i numeri dell'edizione 2019 di Seeds&Chips, con oltre mille meeting di business matching conclusi in ...
Sono arrivati in ocasione di Cibus Connect a Parma 22mila operatori commerciali che hanno visitato gli stand di 700 e oltre aziende alimentari espositrici che hanno proposto mille marchi e 500 nuovi prodotti. Si è chiuso ieri, 11 aprile 2019, il sipario sulla seconda ...
di Tommaso Cinquemani
L'innovazione tecnologica ha sempre avuto un impatto profondo nel plasmare il modo in cui il cibo viene prodotto e giunge sulle nostre tavole. Basti pensare che negli anni '40 per produrre un quintale di frumento servivano circa 42 ore di lavoro. Oggi bastano 30 minuti. L'incremento ...
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