Consorzio per la Tutela dell’I.G.P. Agnello di Sardegna


Corso Garibaldi 44
08100 Nuoro NU


22 mag 2020 Zootecnia

Consorzio tutela agnello di Sardegna, pastori aderenti al 70%

Ma per il presidente Cualbu serve rafforzare ulteriormente la certificazione degli agnelli, per poter far fronte comune alla concorrenza internazionale
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Consorzio di tutela dell'agnello di Sardegna Igp punta a rafforzare ancora di più la sua base, in una prospettiva di crescita economica che gli permetta di imporsi sulla concorrenza, sempre più agguerrita, e riunisca sotto un unico simbolo tutti gli allevatori della Sardegna. ...

23 mar 2020 Zootecnia

La carne lancia l'Sos

La chiusura della ristorazione collettiva ha inciso sui consumi, mentre i commerci sono rallentati dall'emergenza sanitaria. La situazione più grave per la carne ovina
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Le conseguenze dell'epidemia da Covid-19 sul mondo agroalimentare si allargano a nuove filiere. Prima è toccato al latte, ora alle prese con un eccesso di produzione che fatica a trovare uno sbocco dopo la caduta dei consumi e dei flussi verso l'export. Quasi contemporanea la crisi ...

6 dic 2019 Zootecnia

Agnello di Sardegna, +16% i prezzi su base annua

Lo riferisce il Consorzio di tutela, che ha conforntato i valori di novembre 2019 con quelli dello stesso mese del 2018. Aumentate anche le macellazioni (+10%) e la marchiatura delle carni (+5%) rispetto ad un anno fa
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Sono positivi i primi dati dell'annata appena cominciata per l'Agnello di Sardegna Igp. Il prezzo dell'Agnello di Sardegna Igp registrato a novembre rispetto allo stesso mese dello scorso anno segna +16%: il prezzo massimo del mese scorso era di 4,50 euro/kg rispetto ai 3,88 del 2018. ...

22 giu 2018 Zootecnia

Sud, parte l'offensiva d'estate dei Consorzi di tutela

Il Cda dell'ente di tutela dell'Agnello di Sardegna Igp sarà parte civile contro i responsabili di una frode in commercio da un milione di euro. Da Caserta, il Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana lancia l'operazione "E...state sereni" volta alla repressione dei latticini taroccati
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Da Macomer (Nuoro) il Consorzio per la tutela dell'Agnello di Sardegna Igp ha annunciato ieri, 21 giugno 2018, che si costituirà parte civile non appena saranno chiuse le indagini scaturite dall'operazione "Miel di Sardegna" avviata nel mese di aprile dagli uffici ...

18 mag 2018 Zootecnia

Agnello di Sardegna Igp presto in volo verso mercati lontani

Successo al Cibus di Parma per il prodotto termizzato, facile da cucinare al forno in venti minuti, ideale per l'export: che ha trovato interesse nel mondo arabo, in Finlandia, Belgio e Spagna. Ma non mancano le richieste dalla Cina
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La missione al Cibus 2018 del Consorzio di tutela dell'agnello di Sardegna Igp ha fruttato importanti contatti di mercato, in particolare con il mondo arabo, Finlandia, Belgio e Spagna. A tracciare il bilancio della partecipazione del Contas, sono il presidente e il direttore del Consorzio, ...

30 mar 2018 Zootecnia

Agnelli, prezzi all'ingrosso in ripresa

Nella settimana che ha preceduto la Pasqua, secondo Bmti, valori più alti dell'11,6% rispetto a quella precedente la stessa celebrazione del 2017
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Quest'anno la carne d'agnello all'ingrosso vede lievitare i prezzi rispetto alla scorsa primavera tra l'11,6% e il 35,1%, ma non si notano ripercussioni positive sui prezzi all'origine. E gli elevati consumi del periodo di Pasqua consentono l'ingresso di un notevole volume ...

7 feb 2018 Zootecnia

Agnello di Sardegna Igp in cerca di nuovi sbocchi di mercato

E stringe alleanze con la Federalberghi regionale e il dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari per promuovere la carne e proporre nuovi tagli oltre la barriera della stagionalità
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Consorzio dell'Agnello di Sardegna Igp si allea con il mondo accademico, del turismo e della cucina per pianificare progetti di ricerca e di diversificazione dell'offerta con l'obiettivo di contrastare il crollo dei consumi delle carni e una concorrenza più agguerrita, ...

11 gen 2018 Zootecnia

Sardegna, a Natale crolla del 36% il prezzo dell'agnello

E il valore all'origine permane basso ancora oggi. Coldiretti ha lanciato un appello a macellatori e consumatori per un nuovo patto di filiera, mentre l'assessore Caria promette interventi per sostenere il Consorzio di tutela
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

In Sardegna il Natale ha portato il crollo del prezzo dell'agnello. Dopo una lieve ripresa culminata a 4,70 euro al chilogrammo a peso vivo pagato al pastore, intorno al 15 dicembre, il prezzo è improvvisamente crollato a 3 euro prima di Natale e al momento permane intorno a valori ...

26 ott 2017 Zootecnia

Agnello di Sardegna Igp, più tutela internazionale con OriGin

Il Contas ha partecipato all'assemblea generale dell'organizzazione tenutasi a Treviso. Ora punta ad espandere l'export potendo contare sull'esperienza dell'organismo internazionale di tutela della Ig
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Apertura verso i circuiti di tutela internazionale, con l'obiettivo di fare sinergia con le organizzazioni di tutela di tutto il mondo e puntare a un mercato dell'Agnello di Sardegna Igp che sia sempre più europeo e mondiale. E' l'obiettivo del Consorzio di tutela ...

6 ott 2017 Zootecnia

Agnello di Sardegna: "Marchiare Igp tutta la produzione isolana"

Il presidente del Contas, Battista Cualbu, ribadisce l'obiettivo e intanto si avvicina una scadenza importante: entro il 30 novembre vanno notificati all'ente di tutela i marchi auricolari per agnelli non utilizzati
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Sono 755mila i capi ovini certificati e macellati con il marchio Igp Agnello di Sardegna nel 2016. Un dato in forte aumento rispetto agli anni precedenti (+16% solo nell'ultimo anno) e che negli obiettivi del Consorzio di tutela Agnello di Sardegna Igp deve puntare a sovrapporsi - nelle ...

29 ago 2017 Economia e politica

Nuovo direttore per il Consorzio di tutela Agnello di Sardegna Igp

E' Alessandro Mazzette, con una solida esperienza in ricerca applicata all'allevamento e direzione amministrativa e commerciale. Approvate dall'assemblea a Borore il bilancio dell'ente e modifiche allo statuto
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

E' Alessandro Mazzette il nuovo direttore del Consorzio di tutela dell'Igp Agnello di Sardegna. L'incarico è stato ufficializzato nei giorni scorsi dal direttivo del Contas nel corso dell'assemblea dei soci che si è tenuta a Borore, incontro nel quale si è ...

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