Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino romano


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27 mar 2020 Zootecnia

Pecorino, lanciati i bandi indigenti per 14 milioni

Agea provvederà ad acquistare 15mila quintali di formaggio ovino Dop con stagionatura da 5 a 10 mesi per stabilizzare i prezzi di pecorino e latte ovino
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Agea ha aperto il 25 marzo scorso ben due bandi del valore complessivo di 14 milioni di euro per l’acquisto di Pecorino dop da destinare alle persone indigenti attraverso la rete degli enti caritativi. I due bandi, di pari valore, sono studiati per consentire una consegna ...

17 mar 2020 Zootecnia

Sardegna, il latte ovino muove un passo e guadagna 5 centesimi

Lo ha rilevato Ismea il 13 marzo. Ma per il Pecorino romano ieri niente listino alla Borsa merci di Milano, per sospensione della seduta della commissione prezzi dei formaggi, causa coronavirus
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

"La commissione prezzi latte spot, burro e crema di latte, formaggi di lunedì 16 marzo 2020 è sospesa". Con questo avviso che campeggia sul sito web piùprezzi.it della Camera di commercio di Milano Monza e Brianza si è appreso ieri che sono state di ...

13 mar 2020 Zootecnia

Sardegna, via libera della Giunta ai prodotti di montagna

Disciplinata a livello regionale la modalità di utilizzo del marchio previsto dall'articolo 31 del Regolamento Ue 1151/2012 . Murgia, una grande opportunità per i nostri produttori
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Via libera in Sardegna al "Prodotto di montagna". Un marchio che potrà essere utilizzato dagli operatori del comparto agroalimentare per comunicare le particolari caratteristiche delle proprie produzioni; previsto dall'articolo 31 del Regolamento Ue 1151/2012 che ...

17 feb 2020 Zootecnia

Niente nuovi dazi Usa, l'esultanza del Pecorino romano

Il mercato nordamericano è di primaria importanza per il famoso formaggio made in Italy: +42% per l'export 2019 verso gli Stati Uniti
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L’export agroalimentare italiano non sarà colpito dai nuovi dazi Usa voluti da Donald Trump e ora, dopo l’entusiasmo per questa buona notizia, c’è attesa sui mercati per un possibile nuovo aumento del prezzo del Pecorino romano Dop, cui si lega il prezzo del latte ...

14 feb 2020 Zootecnia

Sardegna, la Regione lancia la riforma della filiera ovina

Ieri al Tavolo del latte ovi-caprino, l'assessora all'Agricoltura Murgia ha lanciato il progetto di legge per istituire l'Ente sardo per la pastorizia, con compiti di controllo e monitoraggio e per tracciare tutta la filiera
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

"Una risposta concreta alle esigenze di tutti gli operatori del comparto e il riconoscimento del valore non solo economico ma anche sociale e identitario di un settore strategico per la crescita della Sardegna" ha detto l'assessore regionale dell'Agricoltura, Gabriella Murgia, ...

10 feb 2020 Zootecnia

Sardegna, cosa si muove nel comparto ovino

Prezzi del latte attestati a 80-85 centesimi di euro, tavolo del latte convocato per giovedì. In standby il movimento dei pastori
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Dove sta andando il comparto ovino sardo ad un anno dalle manifestazioni di protesta per il prezzo del latte che scossero l’intera isola, prendendo di prepotenza un posto in prima pagina sui giornali nazionali? Sembra essere sostanzialmente tutto fermo, almeno a prima vista, ma qualcosa ...

10 gen 2020 Zootecnia

Pecorino romano, sì alle modifiche al disciplinare

Tre nuove tipologie di formaggio, "Extra", "Riserva" e di "Montagna", autorizzate dal Consorzio di tutela, mentre gli allevamenti dovranno garantire di allevare solo razze ovine idonee alla Dop
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Via libera dall'assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino romano Dop alle proposte di modifica del disciplinare per produrre ed esportare su nuovi canali di distribuzione internazionale ben tre nuovi tipi di Pecorino romano: "Extra", "Riserva" e ...

8 gen 2020 Zootecnia

Pecorino romano, il marchio ottiene la registrazione in Giappone

La registrazione del marchio, effettuata dal Consorzio di tutela del Pecorino romano Dop, consentirà una protezione più completa della denominazione
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il marchio collettivo del Pecorino Romano Dop, ovvero la testa di pecora stilizzata che garantisce l’origine, la natura e la qualità del prodotto, è stato registrato all'Ufficio marchi in Giappone. Il che significa più tutela e protezione della Dop: un tassello ...

13 dic 2019 Zootecnia

Pecorino romano, sulle eccedenze smaltite le certezze sono a metà

Con una lettera ad AgroNotizie, il direttore generale del Banco di Sardegna, Cuccurese, precisa: "Smaltite le eccedenze dei caseifici che hanno fatto ricorso al Banco, circa il 50% dell'intero sistema". Ma non si hanno notizie sulla restante metà
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il direttore generale del Banco di Sardegna, Giuseppe Cuccurese, precisa l’affermazione – da più parti attribuitagli e ripresa da AgroNotizie - che le eccedenze produttive di Pecorino romano siano state tutte riassorbite dai mercati. Con una lettera di precisazione, Cuccurese ...

10 dic 2019 Zootecnia

Pecorino romano, prezzi in attesa del Piano di regolazione dell'offerta

Ieri la Borsa merci conferma i prezzi di fine novembre, mentre in Sardegna ora l'attenzione sembra spostarsi sulla necessità di adeguare il disciplinare di produzione del formaggio Dop
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Pecorino romano Dop ancora stabile ieri, 9 dicembre 2019, quando la Borsa merci di Milano ha confermato per la seconda seduta consecutiva le stesse quotazioni del 25 novembre, quando i prezzi del formaggio si erano leggermente ripresi, valori già ribaditi la prima volta il 2 dicembre ...

29 nov 2019 Zootecnia

Filiera del latte ovino, segnali positivi dal Tavolo nazionale al Mipaaf

Tra gli argomenti affrontati: contratti di filiera, bando per gli aiuti agli indigenti, Gdo e credito ai pastori. Già il 25 novembre il prezzo del Pecorino romano erano cresciuti dell'1,5 %
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Si va finalmente chiarendo cosa ne sarà del settore ovino in Sardegna alla luce dell’attuazione della legge 44/2019 che aveva convertito il decreto emergenze dello scorso aprile. E su tutto campeggia la fine della gestione emergenziale, con il ritorno alla programmazione: in arrivo 10 ...

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