Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano


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25015 Desenzano del Garda BS
16 gen 2020 Economia e politica

Agroalimentare, conoscenza e speranza per guardare al futuro

L'imminente edizione del Forum Cdo Agroalimentare 2020, in programma venerdì 24 e sabato 25 gennaio a Milano Marittima (Ra), tra i temi avrà la sostenibilità, l'innovazione e le filiere
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

Conoscenza e speranza sono i temi cardine al centro del Forum Cdo Agroalimentare 2020, che avrà proprio come titolo "Il Lamento è inutile. Conoscenza e speranza il futuro dell'agroalimentare", per guardare con maggiore fiducia alle sfide che il futuro impone al settore ...

18 nov 2019 Zootecnia

Lattiero-caseario, benvenuta trasformazione digitale

Grazie alla digitalizzazione dei dati lungo la filiera lattiero-casearia è possibile garantire qualità e generare risparmi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

All'interno del panorama agricolo e agroalimentare uno dei settori che maggiormente ha abbracciato il paradigma digitale è quello lattiero-caseario. Dietro la spinta del legislatore e intravedendo opportunità di razionalizzazione e miglioramento della filiera produttiva, stalle, ...

14 ott 2019 Zootecnia

I numeri del latte, se il prezzo scende

Segnali di cedimento delle quotazioni a causa dalle tensioni sui mercati dell'export dopo le minacce di inasprimento dei dazi statunitensi verso i nostri principali formaggi
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Un primo effetto delle minacce statunitensi di aumentare i dazi all'import di alcuni nostri grandi formaggi, come Grana Padano e Parmigiano Reggiano, lo si è già visto sul prezzo del latte spot. In anticipo rispetto al trend annuale che vede un calo nell'ultima parte ...

9 ott 2019 Economia e politica

Dazi Usa, in attesa della reazione dell'Ue

Se vi sarà un'azione a sostegno dei produttori agricoli colpiti, prima bisognerà calcolarne l'impatto e gli effetti. Intanto la ministra delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, chiede un Fondo azzeradazi
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Le diplomazie degli Stati membri colpiti dai dazi Usa, che dovrebbero entrare in vigore dal prossimo 18 ottobre, sono al lavoro per limitare i danni e ridurre la maggiorazione tariffaria del 25% che potrebbe colpire una lunga lista di prodotti agroalimentari europei, dai formaggi italiani ai vini ...

4 ott 2019 Economia e politica

Dazi, ancora loro

Sarà salato il conto che dovrà pagare l'agroalimentare made in Italy nella guerra fra Unione europea e Stati Uniti. L'analisi delle principali associazioni del Belpaese sulle conseguenze
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Adesso sono dazi amari. Perché il conto che l'agroalimentare italiano dovrà pagare nella guerra fra Unione europea e Stati Uniti per colpa della disputa dei cieli fra Airbus e Boeing, vero oggetto della contesa al Wto, sarà salatissimo. Le previsioni, secondo una stima ...

2 ott 2019 Economia e politica

Mais italiano, una filiera per i prodotti Dop e Igp

Il talk show andrà in onda giovedì 3 ottobre 2019 alle 21.00 sul Canale 879
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Il talk show di Agrilinea "Una filiera di mais italiano per i prodotti Dop e Igp" andrà in onda a diffusione nazionale (piattaforma satellitare) giovedì 3 ottobre 2019, alle 21.00 sul Canale 879. Condotto da Sauro Angelini, l'evento si è tenuto lo scorso ...

30 mag 2019 Economia e politica

Agroalimentare, all'assemblea Origin gli strumenti per competere sui mercati esteri

Tensioni internazionali e mercati, riforma dei consorizi di tutela e nuove politiche di promozione di Dop e Igp all'incontro tenutosi ieri a Caserta. Presente anche il ministro Centinaio
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Quale profilo dare alla governance e al ruolo dei consorzi di tutela italiani, come difendere l’export dell’agroalimentare di qualità minacciato da Brexit e nuovi possibili dazi in Usa e su tutto quale politica di promozione adottare a livello di sistema-paese per rilanciare la ...

30 apr 2019 Economia e politica

Agroalimentare, la digital innovation va in scena a Tuttofood

Tuttodigital è la novità della fiera in programma a Milano dal 6 al 9 maggio prossimi. Spazio a Blockchain plaza, progetto ideato da Csqa certificazioni ed Euranet
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Sarà innovazione la parola chiave dell'edizione 2019 di Tuttofood, la fiera internazionale del B2B dedicata al settore food che si svolgerà a Milano dal 6 al 9 maggio prossimi. Novità di questa edizione sarà infatti Tuttodigital, l'area predisposta per dare ...

19 apr 2019 Zootecnia

Grana Padano, +5,4% le esportazioni

Nel corso dell'assemblea generale si è parlato anche delle prossime iniziative del Consorzio e di distinzione, sostenibilità, benessere animale e sicurezza alimentare
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Sono in crescita i dati del Grana Padano nel 2018. L'export, nel 2018, segna un aumento del 5,44% con 1.938.328 forme, confermandosi il prodotto Dop più consumato nel mondo. L'Europa assorbe oltre l'82% delle esportazioni con un +4,5% rispetto al 2017. La ...

19 apr 2019 Economia e politica

Food&Science Festival, fra agricoltura e scienza

Appuntamento a Mantova, i prossimi 17, 18 e 19 maggio, per esplorare il mondo dell'agroalimentare grazie a laboratori, mostre, convegni e spettacoli
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Tra scienza e agricoltura, sfide e innovazioni, tutela e recupero di tradizioni e sapienza antiche, il Food&Science Festival torna a esplorare il mondo dell'agroalimentare e dà appuntamento a Mantova con la sua terza edizione dal 17 al 19 maggio prossimi. Semi sarà la ...

9 gen 2019 Zootecnia

Grana Padano, la conferma della Dop

Nel 2018 il prodotto è risultato il più consumato al mondo e ha raggiunto la quota record di 4.940.000 forme. Il direttore del Consorzio Stefano Berni: "Segnali positivi sia dall'export che dalle famiglie italiane"
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"Questi primi dati del 2018 ci fanno guardare con ottimismo al nuovo anno. Le nostre aziende, nonostante la crisi economica e le difficoltà generalizzate per imprese e famiglie, dimostrano di saper proporre un prodotto che trova riscontri importanti sia a livello nazionale, sia ...

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