Consorzio Granterre


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8 apr 2019 Zootecnia

Meno antibiotici, si può fare

Nell'allevamento della bovina da latte è possibile ridurre gli interventi farmacologici per la lotta alle mastiti. Come fare lo spiega un progetto in corso nel comprensorio del Parmigiano Reggiano
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Aumenta ogni giorno il numero di microrganismi resistenti agli antibiotici. Un fenomeno dalle conseguenze molto gravi per la salute dell'uomo e degli animali. Stime dell'Ocse (Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico), affermano che in Europa ...

12 set 2013 Economia e politica

Agricoltura e clima, nuova alleanza

Prende il via in Emilia Romagna il progetto Climate ChangER teso a dimostrare come sia possibile produrre riducendo costi ed emissioni
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Si chiama Climate ChangER, dove la E e la R stanno per Emilia Romagna. Il resto, intuibile anche per chi è a digiuno di inglese, sta per “cambiamento del clima”. A prima vista uno degli innumerevoli appelli alla salute dell'ambiente o dei tanti progetti sulla ...

1 giu 2010 Zootecnia
Info aziende

Granterre, un 2009 all'insegna dei risultati

Il Consorzio, leader nel mercato del Parmigiano Reggiano, ha ottenuto le migliori performance degli ultimi 10 anni e si pone importanti obiettivi per il futuro
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Per Granterrre, leader nel mercato del Parmiginao Reggiano, il 2009 può essere archiviato con il segno più. Lo dicono i numeri del bilancio di esercizio dello scorso anno presentato in questi giorni all’Assemblea dei soci. Il fatturato consolidato è stato di 223 milioni ...

26 mag 2009 Zootecnia
Info aziende

Granterre si conferma leader del Parmigiano Reggiano

L'assemblea di bilancio del consorzio modenese ha messo in evidenza i punti di forza grazie ai quali il 2009 si chiuderà in positivo
topolino_intenditore_granterre

Prima di tutto gli Importanti risultati per il progetto Parmareggio, capace di imporsi come marca nel mondo indifferenziato del Parmigiano – Reggiano, poi l'acquisizione, da parte di Parmareggio Spa, del 100% di Parmissimo Srl, società che opera nel mercato del grattugiato, ...

27 gen 2009 Zootecnia

Parmigiano Reggiano, da Modena una ricetta contro la crisi

Granterre festeggia i suoi primi 50 anni di attività con risultati positivi nonostante la difficile congiuntura di mercato
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Il mercato del Parmigiano Reggiano è in difficoltà, e non da oggi. Quella attuale è una crisi pesante, ma non certo l'unica nella lunga vita del Re dei formaggi, che ha attraversato più di un momento difficile. Colpa dell'eccesso di offerta. Ne sono convinti ...

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