Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appenino Centrale


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9 set 2019 Zootecnia

Carni bovine, l'etichetta che verrà

Allo studio nuove preparazioni e sistemi di tracciabilità "intelligenti" in grado di fornire indicazioni precise su caratteristiche e provenienza. In attesa della blockchain
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Siamo il paese europeo con il più alto numero di prodotti Dop (denominazione di origine protetta), Igp (indicazione geografica protetta) e Stg (specialità tradizionali garantite). Un gruppo numeroso che conta 299 marchi diversi, ognuno di essi in grado di garantire provenienze, ...

7 dic 2016 Economia e politica

Olio in città, per tre giorni Città di Castello olimpo dell'extravergine

Si è tenuta dal 2 al 4 dicembre la prima edizione dell'evento per conoscere, capire e promuovere le produzioni oleicole del centro Italia
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Si è tenuta dal 2 al 4 dicembre 2016 a Città di Castello, in Umbria, la prima edizione di Olio in città, una tre giorni incentrata sulle eccellenze oleicole italiane, in particolare del centro Italia. Un evento a cui hanno partecipato i protagonisti della produzione ...

29 mar 2016 Zootecnia

Bovino di Razza Romagnola: 25° mostra nazionale

La razza autoctona da carne particolarmente pregiata, al centro di un progetto di recupero che ne impedisca l’estinzione, sarà protagonista a Riolo Terme dal 15 al 17 aprile alla manifestazione organizzata da Araer
bovino-razza-romagnola-fonte-consorzio-tutela-vitellone-bianco-appennino-centrale

Dal 15 al 17 aprile 2016 il Parco fluviale di Riolo Terme (Ra) ospiterà la 25ma edizione della Mostra nazionale del bovino di Razza Romagnola organizzata dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna, Araer, in collaborazione con Anabic, Associazione ...

23 feb 2012 Economia e politica

Nuove prospettive per Agriumbria 2012

Dal 30 marzo al 1 aprile le realtà territoriali agricole-zootecniche in scena a Bastia Umbra (Pg)
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Il claim della 44ma edizione di Agriumbria, che si terrà dal 30 marzo al 1 aprile al quartiere fieristico di Bastia Umbra (Pg) 'Alla ricerca di nuove prospettive', completa il trittico dei due precedenti appuntamenti della manifestazione organizzati da Umbriafiere 'Il ...

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