Consorzio del Prosciutto di San Daniele


Via Umberto I, 26 - CP 55
33038 San Daniele del Friuli UD
28 mag 2019 Zootecnia

Il prosciutto "infangato"

Inutili polemiche sui sospetti di frode in alcune produzioni Dop. Il Consorzio di tutela del San Daniele aveva provveduto per tempo a togliere dal commercio le cosce non conformi
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Si è molto parlato in questi giorni di una presunta frode ai danni dei prosciutti a marchio Dop. Al centro dell'attenzione il prosciutto di Parma e il prosciutto San Daniele. A dare il via una trasmissione televisiva (Report, su Rai 3) dove si denunciava la presenza di prosciutti ...

7 mar 2017 Zootecnia

Prosciutto di San Daniele, un 2016 a gonfie vele

Sensibile crescita delle vendite, conferma del trend positivo a doppia cifra per il pre-affettato e buon riscontro nell'export. Il Consorzio di tutela si dichiara soddisfatto dell'anno appena passato
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Per il Consorzio del Prosciutto di San Daniele, il 2016, è stato un anno che ha fatto registrare risultati positivi su tutti i fronti. La produzione del Prosciutto di San Daniele Dop ha riportato una crescita di un punto percentuale rispetto all'anno precedente, con 2.719.094 cosce ...

17 nov 2016 Zootecnia

Terremoto, il consorzio del San Daniele ospita i prosciutti di Norcia

I produttori friulani mettono a disposizione le loro strutture per garantire la stagionatura delle cosce dell'Igp umbra provenienti dai salumifici inagibili
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C'è una nuova iniziativa di solidarietà che vede cooperare i produttori dell'agro alimentare italiano per dare una mano ai colleghi colpiti dal terremoto. Il Consorzio del prosciutto di San Daniele, infatti, comunica la disponibilità dei produttori associati ad ...

11 mar 2016 Economia e politica

Agroalimentare, più controlli e più export per Dop e Igp

Il Mipaaf ha presentato i dati relativi a un progetto di controllo collettivo in Europa delle principali denominazioni d'origine made in Italy
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

L’export agroalimentare di qualità cresce e apre ai nuovi mercati. Parallelamente a questo diventa necessario un controllo costante delle produzioni certificate che rappresentano l’eccellenza del made in Italy a tavola. Se ne è parlato giovedì 10 marzo 2016 al ...

29 apr 2015 Economia e politica
Info aziende

Sapòrem: quattro marchi del made in Italy insieme per Expo

Consorzio del prosciutto di San Daniele, Consorzio Tutela Grana Padano Dop, Consorzio Mortadella Bologna e Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si presentano al fianco di Eataly per l'Esposizione universale
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“Sapòrem”, inteso come unione di sapore e sapere, è l’emblema del legame di quattro grandi marchi che si affiancano nello spazio Eataly ad Expo 2015: Consorzio del Prosciutto di San Daniele, Consorzio Tutela Grana Padano Dop, Consorzio Mortadella Bologna e Consorzio ...

Rubrica: Expo 2015

17 apr 2015 Zootecnia

Prosciutto di San Daniele, Giuseppe Villani è il nuovo presidente

Insediato il nuovo Consiglio di amministrazione
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Giuseppe Villani, amministratore delegato della Villani Spa, è stato eletto dal Consiglio di amministrazione, che si è riunito martedì 14 aprile, come nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele e resterà in carica per i prossimi tre anni. Il Cda ...

14 gen 2015 Economia e politica

Le leggende europee pronte a una nuova sfida negli Usa

Riparte il progetto triennale cofinanziato dall’Unione europea che vede 4 famose Dop made in Italy impegnate in una intensa attività di promozione rivolta al mercato americano
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Quattro eccellenze del made in Italy, anzi quattro “leggende europee”, continuano a fare squadra per proseguire l’avventura negli Usa, con l’obiettivo di divulgare sempre più il valore dei prodotti europei a denominazione d’origine. È il progetto ...

8 gen 2015 Zootecnia

Suinicoltura, dalla crisi si esce col 100% made in Italy

In diminuzione capi allevati e prezzi di mercato. La proposta di Coldiretti: puntare su filiera italiana e sui controlli del sistema delle Dop, sfruttando il segmento importante del San Daniele
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La suinicoltura del Nord cerca il rilancio dopo anni di crisi e lo fa scommettendo sulla filiera 100% italiana e sui controlli che già avvengono nel sistema delle Dop, sfruttando il segmento importante del San Daniele. La proposta è stata avanzata da Coldiretti Brescia il 22 ...

31 ott 2014 Economia e politica

Promozione dell'agroalimentare, in arrivo cinque milioni dall'Ue

Ortofrutta e lattiero-caseario protagonisti dei tre programmi approvati dalla Commissione europea. Ampio spazio ai mercati esteri, Russia compresa
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Approvati ieri a Bruxelles 27 programmi per la promozione dei prodotti agricoli nell'Unione europea e nei Paesi terzi, compresa la Russia: all'Italia andranno 5,045 milioni di euro, che raddoppieranno grazie al contributo nazionale. I fondi sono destinati ...

20 gen 2014 Zootecnia
Info aziende

Il Prosciutto San Daniele vola a San Francisco

Dopo la promozione in Germania ora è volta del Winter Fancy Food Show negli Usa: un'occasione per far conoscere il prodotto, i metodi di lavorazione e il legame che esiste con il territorio d’origine
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Si intensificano gli appuntamenti internazionali per il Prosciutto di San Daniele: dopo un anno in cui la Dop friulana ha mantenuto una quota export del 13%, il 2014 si apre con il positivo bilancio dell’attività di promozione in Europa, con particolare riferimento alla Germania, e ...

23 ott 2013 Economia e politica

Ue-Canada, siglato accordo di libero scambio

L'intesa sarà operativa dal 2015. Il Pil annuo dell’Eurozona aumenterà di 12 miliardi di euro e l'interscambio sarà potenziato del 23%. Soddisfatto Barroso: "Più crescita in Europa"
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Storico accordo tra l’Unione europea e il Canada per aprire i rispettivi mercati: per l’Europa, significa aumentare il commercio di prodotti agroalimentari di alta qualità e vedersi riconosciute le denominazioni d’origine, mentre il Canada punta a esportare più ...

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