La difficile "felicità" dei suini
Suinicoltura a congresso per dibattere i temi del benessere in allevamento. Molta la strada fatta, ma resta qualche criticità. Alcune le possibili soluzioni, purché si raggiunga un equilibrio fra costi e prezzi di mercato
di Angelo Gamberini
Gli allevatori di suini hanno già fatto molto per il benessere dei loro animali. Hanno allargato i box, o ridotto la densità degli animali, hanno messo mangiatoie più ampie per ridurre la competizione verso il cibo, hanno introdotto "giocattoli" (i tecnici ...
