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Il miglioramento genetico rappresenta ad oggi per la vite una delle strategie più promettenti per trovare nuove varietà resistenti alle malattie fungine, aumentando così la sostenibilità della produzione vitivinicola ed enologica
Il Progetto avviato dal Consorzio Vitires ha presentato i primi risultati in una giornata dedicata agli operatori del settore
In linea con le richieste dell'Ue, il settore sta diventando sempre più specializzato adottando pratiche a basso impatto ambientale. Ecco alcuni esempi di aziende virtuose e di progetti innovativi
Sviluppare i vitigni emiliano romagnoli resistenti alle malattie: questo l'obiettivo che unisce cantine cooperative, produttori e centri di ricerca
Sono tanti gli incontri tecnici e i convegni organizzati dalle varie realtà emiliane romagnole che, dal 22 al 24 marzo 2019 a Faenza, parleranno di innovazione, viticoltura e tecnologie
