Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Bologna


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31 lug 2019 Economia e politica

Bologna award, i vincitori dell'edizione 2019

Si torna a parlare di educazione alimentare e sostenibilità con il premio internazionale promosso dal centro agroalimentare di Bologna e dalla Fondazione Fico. Annunciati i primi vincitori
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Edizione numero 4 per Bologna Award, il premio internazionale per la sostenibilità agroalimentare promosso dal Caab, il centro agroalimentare di Bologna, e Fondazione Fico, con l'obiettivo di promuovere la ricerca scientifica e tecnologica in tema di produzione agricola e sostenere una ...

30 lug 2019 Prezzi e mercati

Mercati, continuano i prezzi bassi per le drupacee

25 e 29 luglio 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 29 luglio 2019) Nei mercati all'ingrosso è risaltata la diminuzione dei prezzi per i meloni e per le angurie oltre ad un certo aumento per i pomodori a grappolo (molto importati dall'estero ...

29 lug 2019 Prezzi e mercati

La bio-borsa del 25 luglio

Ancora stabilità per il mercato biologico. Eccezioni per melanzane, in calo, e frumento duro, in aumento
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Ortofrutta (1) - riunione del 25 luglio 2019  I prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio sono piuttosto stabili. In calo melanzane (-20 cent/kg). Di nuovo in listino, dopo una lunga assenza, le lattughe a prezzi remunerativi. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta ...

23 lug 2019 Prezzi e mercati

Mercati, scendono angurie e meloni

18 e 22 luglio 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 22 luglio 2019) Nei mercati all'ingrosso sono scese ancora le angurie e i meloni. I prezzi dei meloni pur dimezzati come nel caso dei retati, appaiono ancora ben remunerativi. I meloni lisci godono di quotazioni ancora ...

23 lug 2019 Prezzi e mercati

La bio-borsa del 18 luglio 2019

Grande stabilità nel biologico
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Ortofrutta (1) - riunione del 18 luglio 2019 Ferme le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli bio alla Commissione della Cciaa di Bologna. Si segnala unicamente la prima quotazione di esordio delle patate biologiche. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta ...

15 lug 2019 Prezzi e mercati

La bio-borsa dell'11 luglio 2019

Stabile il biologico, aumentano i limoni. Per le granaglie cala l'orzo e aumenta la soia
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Ortofrutta (1) - riunione del 11 luglio 2019 Stabili le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici alla Commissione della Cciaa di Bologna. L'unica eccezione è rappresentata dai limoni che hanno guadagnato 10 cent/kg. Prima quotazione per i meloni retati (2,30 – 2,50 ...

15 lug 2019 Prezzi e mercati

Mercati, sempre male le drupacee

11 e 15 luglio 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 15 luglio 2019) In calo, ma partendo da livelli elevati, i meloni e le angurie. Continua la situazione molto pesante per quanto riguarda le drupacee. In aumento le lattughe, stabili i pomodori con lievi segnali di ...

8 lug 2019 Prezzi e mercati

La bio-borsa del 4 luglio 2019

Bene i pomodori a piccola bacca, calano pesche e nettarine. Scendono i cruscami e l'erba medica disdratata
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Ortofrutta (1) - riunione del 4 luglio 2019 La riunione settimanale della Commissione della Cciaa di Bologna ha prodotto la quotazione di esordio dei finocchi del Fucino e dei pomodori cuore di bue. Dieci cent/kg in più per i pomodori ciliegini e datterini. In calo (-10 cent/kg) le patate ...

8 lug 2019 Prezzi e mercati

Mercati, a terra le drupacee

4 e 8 luglio 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 8 luglio 2019) Le drupacee alla produzione (Commissione frutticola Cciaa di Bologna) hanno prezzi estremamente popolari: 30-40 cent/kg per le pesche e al massimo 0,53 euro/kg per le migliori varietà di ...

2 lug 2019 Prezzi e mercati

Mercati italiani: sempre in alto angurie e meloni

27 giugno e 1° luglio 2019. In calo le farine di estrazione. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì mattina, 1° luglio 2019) Alla produzione (Commissione frutticola Cciaa di Bologna) vi è una sostanziale stabilità e si nota solo una lieve diminuzione per le albicocche di qualità. Nei mercati ...

2 lug 2019 Prezzi e mercati

La bio-borsa del 27 giugno 2019

Quotazioni di esordio per cipolle, peperoni e nettarine - stabili le granaglie
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Ortofrutta (1) - riunione del 27 giugno 2019 La Commissione della Cciaa di Bologna ha definito la prima quotazione per le cipolle nazionali, i peperoni  e le nettarine. In calo le melanzane e i pomodori lisci a grappolo (-10 cent entrambi). Cinquanta cent kg in meno per le ciliegie ...

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