Grano, novità per dare più trasparenza ai mercati
A febbraio prima seduta della Commissione unica per il grano duro, ma sarà sperimentale. Mentre è in preparazione Granaio Italia, per evidenziare le giacenze e dare più informazioni ai mercati cerealicoli

di Mimmo Pelagalli
La Commissione unica nazionale sperimentale sul grano duro è ai nastri di partenza e non è l'unica novità per il settore, atteso che presto dovrà partire anche Granaio Italia, per evidenziare in trasparenza le giacenze di grano nel paese, sia di origine nazionale ...