Barilla G. e R. Fratelli


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28 mag 2019 Economia e politica

Biotecnologie, frumento e salute: nuovi alimenti per prevenire malattie correlate alla dieta

Studi e ricerche del Dafne dell'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Napoli Federico II
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L'Organizzazione mondiale della sanità, in un recente report, ha messo in risalto come le malattie non trasmissibili siano la principale causa di morte nel mondo e, per tale ragione, è opportuno potenziare azioni volte ad affrontare e prevenire l'insorgenza di questa ...

21 mag 2019 Economia e politica

Consorzio agrario di Ravenna, grande successo per la Giornata del grano 2019

Ottimo riscontro di pubblico presso i campi varietali di grano del Consorzio presso l'azienda Pavirani di Santo Stefano (Ra). Molto partecipato il convegno sui contratti di filiera organizzato con Ager e Barilla
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Venticinque anni di innovazioni agronomiche, sviluppo varietale e presidio del territorio. Si è tenuta venerdì 17 maggio la Giornata del Grano 2019 del Consorzio agrario di Ravenna, giunta all'edizione numero 25 e organizzata, quest'anno, presso l'azienda Pavirani di ...

3 mag 2019 Economia e politica

Startup, ecco dieci agro-acceleratori per crescere in Italia

Cresce il numero delle startup nel settore agroalimentare. Molte però traslocano all'estero in cerca di opportunità. Ma rimanere in Italia si può.
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il settore AgTech e FoodTech sta esplodendo. Nel 2018 sono stati investiti in startup innovative circa 17 miliardi di dollari (dati AgFunder). Le giovani imprese che innovano il modo in cui il cibo viene prodotto, trasformato e arriva sulle nostre tavole piacciono agli investitori e alle big ...

2 mag 2019 Economia e politica

Agricoltura digitale, c'è Dss e Dss

Che cosa rende un Dss (Decision support system) uno strumento di lavoro affidabile e remunerativo? Lo abbiamo chiesto a Vittorio Rossi, professore dell'Università Cattolica e fondatore di Horta
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Difendere le colture da organismi patogeni e insetti, così come fornire acqua e nutrimento alle piante, è una sfida sempre più complessa per gli agricoltori. Il quadro è reso ancora più difficile dai cambiamenti climatici, dall'arrivo di organismi ...

18 gen 2019 Economia e politica

Cambiamenti climatici, l'agricoltura italiana è la più a rischio

I cambiamenti climatici stanno mettendo a dura prova l'agricoltura del Belpaese. Per assicurare un futuro al made in Italy bisogna essere pronti al cambiamento. Ecco come fare
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Dall'inizio della rivoluzione industriale a fine Ottocento ad oggi la temperatura media globale si è alzata quasi un grado, con una accelerazione del fenomeno negli ultimi decenni. Il motivo di questa 'febbre' del pianeta va ricercato nella grande quantità di gas ad ...

18 dic 2018 Economia e politica
Info aziende

Consorzio agrario Terrepadane, un altro anno positivo

Il bilancio 2018: crescita del fatturato e riconoscimenti internazionali
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Tempo di bilanci di fine anno per il Consorzio agrario Terrepadane, che si appresta a chiudere anche il 2018 in positivo, con 183 milioni di euro di fatturato. Trend contrassegnato dal segno più per il 13esimo anno consecutivo, che registra una crescita del 177% dal 2005 ad ...

30 ott 2018 Economia e politica

Pasta, buona e sostenibile grazie alla ricerca

I numeri della filiera e le novità che arrivano dalla scienza per ottenere più grano duro, di maggiore qualità e con meno emissioni, come il progetto Icafrud e il sequenziamento del genoma
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La pasta, simbolo della dieta mediterranea e della cucina italiana, ha festeggiato i 20 anni del giorno dedicato proprio a lei, il World pasta day, lo scorso 25 ottobre. Tante le iniziative promosse per l'occasione. Tra queste, a Milano, si è tenuta la settima edizione ...

17 ott 2018 Economia e politica

Il world pasta day compie 20 anni

Dal 1998 si celebra la giornata mondiale il 25 ottobre: l'evento, organizzato da Ipo e Aidepi quest'anno è in programma a Dubai. In concomitanza, il 24 e 25 ottobre prossimi a Milano si terrà il Pasta world championship di Barilla
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Il 2018 segna il ventesimo anniversario della World pasta day, che si celebra il 25 ottobre dal 1998. L'evento è organizzato dall'Ipo, International pasta organization, e Aidepi a Dubai, con il supporto di Ita, Agenzia italiana per il commercio. La pasta è un ...

17 set 2018 Economia e politica

Grano duro: la ricerca dal campo al piatto di pasta

La tavola rotonda si terrà venerdì 21 settembre, ore 14.00 a Bologna, al Centro congresi della Regione Emilia Romagna nell'ambito di From seed to pasta III
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A chiusura della tre giorni "From Seed To Pasta III" a Bologna, nel pomeriggio del 21 settembre, si terrà la tavola rotonda "Innovazione della filiera grano duro-pasta" in cui si farà il punto sulla ricerca assieme alle imprese, che ...

4 set 2018 Economia e politica

From seed to pasta, la filiera sostenibile del grano duro

E' in programma a Bologna, dal 19 al 21 settembre 2018, la terza edizione del Congresso internazionale
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"Una buona pasta inizia da un buon grano duro" afferma Luigi Cattivelli del Crea. Questo è il punto di partenza di "From seed to pasta III", la terza edizione del Congresso internazionale che riunisce a Bologna tutti gli attori della filiera del grano, in programma dal ...

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