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Una Mano per i Bambini

Barilla Center For Food & Nutrition


via Mantova 166
43100 Parma PR


4 dic 2018 Fertilizzanti
Info aziende

Grano, qualità e sostenibilità le carte vincenti

Dal quadro della produzione nazionale, al tema della tracciabilità, passando per i concimi organo minerali di Scam. Sono stati numerosi i temi affrontati nel corso del convegno che si è tenuto a Fico Eataly World
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Barbara Righini di Barbara Righini

Sostenibilità e redditività della filiera del grano al centro del convegno dal titolo 'Filiera del grano, la sostenibilità come motore dell'agroalimentare italiano', evento che si è svolto al Centro congressi di Fico, Bologna, il 22 novembre ...

3 dic 2018 Economia e politica

Forum Barilla, la sostenibilità tra cibo e città

Presentato a Milano da Bcfn e Mufpp lo studio "Cibo e città", una fotografia sullo stato dell'arte e sulle sfide future che i sistemi alimentari urbani si troveranno ad affrontare. Tanti gli ospiti al Forum on food and nutrition e premiati i vincitori di "Bcfn Yes! 2018"
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Uno studio sul legame tra cibo e città, ovvero una prima mappatura delle politiche alimentari più sostenibili tra le grandi città del mondo è stato presentato a Milano il 27 e 28 novembre scorsi, in occasione dell'International Forum on food and nutrition della ...

14 nov 2018 Economia e politica

Alimentazione e nutrizione, a Milano il 9° Forum internazionale Bcfn

L'appuntamento targato Fondazione Barilla è in calendario al Pirelli HangarBicocca del capoluogo lombardo il 27 e il 28 novembre prossimi. Focus su educazione, buone pratiche e soluzioni concrete
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Trasformare gli attuali sistemi agroalimentari e modelli alimentari in chiave sostenibile. E' questo l'obiettivo del 9° Forum Internazionale su alimentazione e nutrizione, in programma dal 27 al 28 novembre a Milano, al Pirelli HangarBicocca, organizzato ...

16 ott 2018 Economia e politica

L'alimentazione può salvare il mondo?

Oggi, 16 ottobre, è la Giornata mondiale dell'alimentazione: tanti gli appelli per cambiare il nostro approccio al cibo. In ballo la salute delle persone e del pianeta
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L'alimentazione influenza le nostre vite sotto molteplici aspetti, non solo il nostro benessere e la nostra salute, ma anche quella dell'intero pianeta, oltre all'economia mondiale. In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione indetta dalla Fao, che si celebra ...

30 ago 2018 Economia e politica

Contratti di filiera, tranquillità che permette programmazione e sviluppo

L'aggregazione è positiva e offre maggiori garanzie: le testimonianze di aziende e Op. E se i cereali hanno fatto da apripista, si inizia a guardare anche ad altre colture
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Barbara Righini di Barbara Righini

Giuseppe Iacobucci lo ripete come un mantra: "L'agricoltura è cambiata, ci vogliono organizzazione e aggregazione. Non si può più andare in ordine sparso, è l'unico modo di aumentare i margini". Iacobucci è l'amministratore delegato ...

2 ago 2018 Economia e politica

Ambiente, già finite le risorse dell'anno

L'Earth Overshoot Day 2018, il giorno in cui le risorse rinnovabili della terra sono terminate, è stato ieri, 1° agosto. Ogni anno la data cade in anticipo, ma come evitare che la situazione peggiori? Alcune proposte da Bcfn, Coldiretti e Assosementi
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Ieri, 1° agosto, è stato l'Earth Overshoot Day, ovvero la giornata in cui abbiamo esaurito la quantità di risorse che la terra può rinnovare in un anno. Nel 2018 per soddisfare il fabbisogno attuale di risorse naturali stiamo sfruttando l’equivalente di ...

22 giu 2018 Economia e politica

Smart farming e food, il dialogo con l'industria agroalimentare

Grande partecipazione di aziende e operatori del settore agrifood all'evento organizzato dalla Fondazione Edmund Mach e HIT-Hub Innovazione Trentino lo scorso 21 giugno
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L'impatto che stanno avendo le nuove tecnologie sulla produzione agricola e sul consumo alimentare e l'importanza del raccordo tra mondo dell'industria e quello della ricerca sono i temi al centro dell'evento che si è svolto, giovedì 21 giugno, a San Michele ...

13 giu 2018 Economia e politica

Alimentazione e nutrizione, la sostenibilità per Barilla

"L'Ue deve passare da una Politica agricola comune a una Politica agroalimentare comune" ha affermato Paolo Barilla nel corso del forum organizzato a Bruxelles, nel quale si è parlato anche di educazione, giovani e sviluppo rurale
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Alessio Pisanò di Alessio Pisanò

Forum internazionale sull'alimentazione e nutrizione organizzato dal Barilla center for food & nutrition (Bcfn) a Bruxelles con focus sullo sviluppo sostenibile e le migrazioni. "Serve una food revolution e una nuova visione della Politica agricola comune (Pac)". Teorizzata una ...

20 apr 2018 Economia e politica

Giornata della Terra, gli obiettivi di sostenibilità

Per la Fondazione Barilla lo spreco alimentare è tra le principali cause di erosione delle risorse naturali. La ricercatrice Ludovica Principato: "Ripensare il nostro rapporto col cibo per raggiungere gli obiettivi dell'Agenda 2030 dell'Onu"
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Nel 2017 abbiamo consumato più risorse naturali di quante il pianeta fosse in grado di rinnovarne in un anno. E, a partire dal 3 agosto, abbiamo vissuto a credito, usando cioè risorse che non sono mai più state rimpiazzate. Buona parte delle stesse sono servite per produrre ...

10 apr 2018 Economia e politica

Fare dell'Italia una Startup Nation? Ecco cosa serve

Parlano Ivan Farneti e Niccolò Manzoni, i fondatori di Five seasons ventures, il primo fondo d'investimento italiano dedicato alle startup innovative nel settore agroalimentare
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La Francia si sta candidando ad essere la prima vera Startup Nation europea, uno Stato cioè dove fare impresa è semplice, dove i nuovi imprenditori vengono incoraggiati e dove tutto l'ecosistema nazionale, dal governo alle banche, assiste chi vuole fare innovazione. Con ...

Speciale: World Agri-Tech 2018

19 mar 2018 Economia e politica

Acqua e agricoltura, serve un modello più sostenibile

Oltre il 90% dei consumi idrici deriva dal settore agricolo e dalla produzione di cibo. In occasione della Giornata mondiale dell'acqua, il prossimo 22 marzo a Bologna si terrà l'incontro organizzato da Fondazione Fico, parteciperà Romano Prodi
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Più del 90% dei consumi idrici (impronta idrica) è riconducibile all’agricoltura e alla produzione di cibo, ma adottando diete sostenibili, ad esempio scegliendo le proteine vegetali anziché quelle animali, è possibile ridurre l'impatto sulle risorse ...

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