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di Duccio Caccioni
La scorsa settimana abbiamo avuto ospite, in Fondazione Fico, Riccardo Cotarella, enologo di gran fama internazionale e dal palmares formidabile, oltre che presidente di Assoenologi. L'occasione era la presentazione di un libro sulla viticoltura storica assieme alla cooperativa vitivinicola ...
E' partita con il piede giusto la vendemmia in Toscana, iniziata già a fine agosto con i bianchi precoci, come Chardonnay e Viognier, ma anche con vitigni rossi come il Merlot e il ciliegiolo, che soprattutto sulla costa, già da qualche anno mostrano un buon anticipo di ...
di Mimmo Pelagalli
Il mondo del vino nel Mezzogiorno d'Italia muove le sue pedine. E lo fa in vista di una riscossa da giocare sul fascino di un prodotto che è in grande crescita e sull'immancabile appeal dei paesaggi meridionali: culla di vitigni autoctoni alla base ampelografica della ...
di Mimmo Pelagalli
E’ previsto per giovedì 12 luglio 2018 a Guardia Sanframondi (Bn) il Rating sulla Falanghina del Sannio Dop 2017, che si terrà dalle 9.30 nella sala assemblee della cooperativa di produttori vitivinicoli La Guardiense, preparata e gestita dal Consorzio di tutela dei vini del ...
Il tradizionale convegno regionale di Assoenologi Sicilia, che riunisce gli enologi e gli enotecnici dell'isola, sarà dedicato quest'anno ad una zona della Sicilia che negli ultimi anni ha avuto un notevole sviluppo e ottimi risultati in termini di mercato. Il 24esimo ...
"Il comparto enologico regionale è, indubbiamente, un'eccellenza del territorio, ma le sfide da vincere sono ancora tante". Così l'assessore alle Risorse agroalimentari, Stefano Zannier, intervenendo all'apertura delle degustazioni della 57esima Selezione del ...
di Mimmo Pelagalli
L’associazione culturale Monsfulsulae ha organizzato la seconda edizione del Concorso enologico “Lucio Mastroberardino” riservato ai vini fermi, passiti e spumante o frizzanti a Docg, Doc e Igt prodotti nel territorio amministrativo della Regione Campania. La ...
Nella prestigiosa cornice di Vinitaly si è svolta oggi, 16 aprile 2018, la cerimonia di premiazione del concorso "ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio". Organizzato dalla Fondazione Edmund Mach, il concorso si è svolto il 5 e 6 aprile a San Michele col ...
di Mimmo Pelagalli
La Campania del vino si presenta alla stampa di tutto il mondo: dal 5 al 9 aprile 2018 si terrà l'edizione 2018 di Campania Stories, presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni della regione alla stampa specializzata ...
di Lorenzo Pelliconi
Dopo le dimissioni di Maurizio Martina dal Mipaaf, lo scorso 13 marzo, per oltre dieci giorni molte questioni importanti relative al settore agricolo sono rimaste in sospeso, fra cui alcuni rilevanti decreti: fra questi, quello di nomina del Comitato Vini, organo fondamentale per ...
È stato definito il programma completo dei convegni di Enotrend, con alcune anticipazioni su relatori, moderatori e contenuti. Il tutto si svolgerà nel corso dei tre giorni di Rive, dal 12 al 14 dicembre 2017, all'interno di tre sale distinte, rispettivamente Sala ...
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Assoenologi - Associazione Enologi Enotecnici Italiani