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Assoenologi - Associazione Enologi Enotecnici Italiani


Via Privata Vasto, 3
20121 Milano MI
27 set 2018 Economia e politica

Il terroir nuova frontiera. Non solo per il vino

Un intervento del noto enologo Riccardo Cotarella sulla biodiversità enologica
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

La scorsa settimana abbiamo avuto ospite, in Fondazione Fico, Riccardo Cotarella, enologo di gran fama internazionale e dal palmares formidabile, oltre che presidente di Assoenologi. L'occasione era la presentazione di un libro sulla viticoltura storica assieme alla cooperativa vitivinicola ...

6 set 2018 Economia e politica

Toscana, parte la vendemmia e parte bene

L'annata si mostra subito migliore dell'anno scorso con il 25% in più di uva e con un buon profilo qualitativo
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E' partita con il piede giusto la vendemmia in Toscana, iniziata già a fine agosto con i bianchi precoci, come Chardonnay e Viognier, ma anche con vitigni rossi come il Merlot e il ciliegiolo, che soprattutto sulla costa, già da qualche anno mostrano un buon anticipo di ...

20 lug 2018 Economia e politica

Vini, la qualità cresce nel Mezzogiorno d'Italia

E' il caso della Falanghina del Sannio Doc, in Campania, nonostante le annate sfavorevoli. Mentre Assoenologi Sicilia rilancia sul vino dell'Etna Doc, basato sugli autoctoni locali e su una variabilità climatica legata al territorio
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il mondo del vino nel Mezzogiorno d'Italia muove le sue pedine. E lo fa in vista di una riscossa da giocare sul fascino di un prodotto che è in grande crescita e sull'immancabile appeal dei paesaggi meridionali: culla di vitigni autoctoni alla base ampelografica della ...

9 lug 2018 Economia e politica

Campania, torna il Rating della Falanghina del Sannio

Il 12 luglio a Guardia Sanframondi (Bn) si tiene il quinto appuntamento con la valutazione media del bianco Dop
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

E’ previsto per giovedì 12 luglio 2018 a Guardia Sanframondi (Bn) il Rating sulla Falanghina del Sannio Dop 2017, che si terrà dalle 9.30 nella sala assemblee della cooperativa di produttori vitivinicoli La Guardiense, preparata e gestita dal Consorzio di tutela dei vini del ...

6 lug 2018 Economia e politica

Assoenologi Sicilia, al via il 24esimo enosimposio

Si svolgerà dal 12 al 15 luglio 2018 a Sant'Alessio Siculo (Me), nei pressi di Taormina. Il tradizionale convegno avrà come tema: "I vini dell'Etna e il fascino del territorio vulcanico"
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Il tradizionale convegno regionale di Assoenologi Sicilia, che riunisce gli enologi e gli enotecnici dell'isola, sarà dedicato quest'anno ad una zona della Sicilia che negli ultimi anni ha avuto un notevole sviluppo e ottimi risultati in termini di mercato. Il 24esimo ...

26 giu 2018 Economia e politica

Selezione del vino di Aquileia e della Riviera Friulana: la 57esima edizione

Conoscere, valorizzare e promuovere le migliori produzioni enologiche dei territori, nonché premiare e stimolare lo sforzo delle aziende vinicole delle Doc Friuli Aquileia, Latisana e Annia al continuo miglioramento qualitativo dei loro vini
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"Il comparto enologico regionale è, indubbiamente, un'eccellenza del territorio, ma le sfide da vincere sono ancora tante". Così l'assessore alle Risorse agroalimentari, Stefano Zannier, intervenendo all'apertura delle degustazioni della 57esima Selezione del ...

20 giu 2018 Economia e politica

Vino, al via il 2° premio enologico "Lucio Mastroberardino"

Va in scena a Montefusco (Av), dal 22 al 24 giugno 2018, il concorso riservato ai vini Docg, Doc e Igt della Campania. Quelli in concorso saranno presentati al pubblico il 24 giugno, suddivisi in cinque sezioni, una per ogni provincia di provenienza
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L’associazione culturale Monsfulsulae ha organizzato la seconda edizione del Concorso enologico “Lucio Mastroberardino” riservato ai vini fermi, passiti e spumante o frizzanti a Docg, Doc e Igt prodotti nel territorio amministrativo della Regione Campania. La ...

16 apr 2018 Economia e politica

Fem, al Vinitaly premiati i vini trentini

Il concorso "ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio" ha visto la partecipazione di centoundici etichette in gara e quattro tipologie di vino ovvero Teroldego, Marzemino, Traminer aromatico e Gewürztraminer
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Nella prestigiosa cornice di Vinitaly si è svolta oggi, 16 aprile 2018, la cerimonia di premiazione del concorso "ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio". Organizzato dalla Fondazione Edmund Mach, il concorso si è svolto il 5 e 6 aprile a San Michele col ...

3 apr 2018 Economia e politica

Campania Stories 2018, il vino si racconta

Al via la rassegna che presenta i vini dell'annata 2017 di 90 aziende della regione alla stampa nazionale ed internazionale. Dal 5 al 9 aprile 2018 nella Reggia di Caserta
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La Campania del vino si presenta alla stampa di tutto il mondo: dal 5 al 9 aprile 2018 si terrà l'edizione 2018 di Campania Stories, presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni della regione alla stampa specializzata ...

30 mar 2018 Economia e politica

Mipaaf, Gentiloni firma le deleghe per il viceministro Olivero

Si sbloccano questioni molto importanti come l'Ocm vino e il Comitato italiano vini
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

Dopo le dimissioni di Maurizio Martina dal Mipaaf, lo scorso 13 marzo, per oltre dieci giorni molte questioni importanti relative al settore agricolo sono rimaste in sospeso, fra cui alcuni rilevanti decreti: fra questi, quello di nomina del Comitato Vini, organo fondamentale per ...

24 nov 2017 Economia e politica

Enotrend, un panorama completo sulla viticoltura

I convegni si svolgeranno nel corso dei tre giorni di Rive, dal 12 al 14 dicembre 2017, all'interno di tre sale distinte, rispettivamente Sala Enotrend, Sala Vino e Sala Vite
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È stato definito il programma completo dei convegni di Enotrend, con alcune anticipazioni su relatori, moderatori e contenuti.  Il tutto si svolgerà nel corso dei tre giorni di Rive, dal 12 al 14 dicembre 2017, all'interno di tre sale distinte, rispettivamente Sala ...

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