Conoscere il suolo del proprio vigneto è fondamentale per i viticoltori: grazie alla tecnologia è possibile ottenere la mappatura digitale che consente di sviluppare modelli di previsione di stress idrico, erosione, carbon footprint e compattamento del suolo. Se ne ...

Tradurre la scienza in obiettivo politico e normativo per lo sviluppo sostenibile è fattore determinante per il raggiungimento degli obiettivi dell’Agenda 2030 fissati dalle Nazioni Unite. Per questo il Bologna Award 2020, il premio per la sostenibilità agroalimentare ...

di Donatello Sandroni

Fra i motivi alla base del progressivo bando dei vari esteri fosforici, ultimi della serie chlorpyrifos, etile e metile, ma anche dimethoate e malathion, vi è l’accusa di arrecare disturbi allo sviluppo cerebrale nei bambini, unita a una supposta diminuzione dello sviluppo cognitivo ...

di Tommaso Cinquemani

Gli allevamenti sono responsabili per circa il 15% delle emissioni di gas climalteranti. Tra i gas emessi dai ruminanti, come i bovini, il più abbondante è il metano che viene prodotto dai batteri presenti nel rumine degli animali come sottoprodotto della loro attività ...

di Tommaso Cinquemani

La mancanza di acqua è uno dei principali fattori limitanti della coltivazione del frumento. Sono rari infatti i casi in cui questa coltura abbia a disposizione acqua irrigua, mentre nella maggior parte dei casi ci si affida alle precipitazioni atmosferiche. Tuttavia, complici anche i ...

di Tommaso Cinquemani

Molti olivicoltori in tutta Italia sono già alle prese con la raccolta delle olive e in tanti si chiedono se, essendo già in campo, possono mettere mano a forbici e seghetto per effettuare anche la potatura. La risposta è no. La potatura è infatti una pratica ...