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Il dato emerge con forza dall'ultima indagine AgriMercati di Ismea, riferita al primo trimestre 2023 - valore aggiunto agricolo stabile sul trimestre precedente - e che riporta le previsioni per i prossimi mesi
Si è appena chiusa la due giorni a Parma all'insegna di consumi alimentari, ortofrutta, nutraceutica e sostenibilità. Buon successo fra gli operatori
A Parma il 29 e il 30 marzo prossimi in scena il futuro dei consumi e dell'export agroalimentare italiano
Succede nei primi nove mesi del 2022, secondo l'Osservatorio vini Uiv-Ismea. Crolla anche il valore del vino smerciato (-3,5%) dalla grande distribuzione italiana, nonostante i prezzi ritoccati. I cali colpiscono di più vini fermi, rossi e i Dop
Ad affermarlo è l'Unione Italiana Food, Sezione Quarta Gamma, sulla base dei dati Nielsen relativi al primo semestre 2022, che vedono una crescita del +5,9% a valore e del +8,3% a volume rispetto allo stesso periodo del 2021
Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack
