La redazione di AgroNotizie

Duccio Caccioni

Duccio Caccioni

Duccio Caccioni è perito agrario, agronomo e dottore di ricerca in Patologia Vegetale. Ha svolto per 10 anni attività di ricerca in patologia vegetale e tecnologia post raccolta per poi interessarsi principalmente di mercati e marketing agroalimentare. Attualmente è Direttore Marketing e Qualità del Centro Agroalimentare di Bologna, presidente della Borsa Bio della Camera di Commercio di Bologna, membro del Comitato Prezzi della Cciaa di Bologna, membro del Comitato di certificazione agroalimentare del Registro Italiano Navale, membro del consiglio di amministrazione del Museo della Civiltà Contadina di Bentivoglio. Svolge attività di volontariato come membro dell’Assemblea dei Soci di Action Aid International e presidente della Agenzia di Sviluppo Pilastro Nord Est (Bologna) - in precedenza è stato membro del consiglio di amministrazione di Action Aid International (2010-2016). Insegna Marketing agroalimentare alla Bologna Business School (Bbs) dell’Università di Bologna. Ha insegnato presso le Università di Edimburgo, Oslo, Parma e Palermo. E' stato guest researcher allo Scottish Agricultural College nel 1992 e ha svolto missioni di lavoro e volontariato in numerosi paesi africani e sudamericani come agronomo, esperto post-raccolta e di marketing agroalimentare. E' autore di testi fra i quali: “Il marketing dei prodotti ortofrutticoli”, “Wine Marketing”, che ha ricevuto il Premio Casato Prime Donne nel 2009, e “Il Manuale del biologico”. E' autore di trasmissioni TV e documentari fra cui la serie "La ricetta degli ingredienti” (2013-2016 - Premio Olio Officina 2015, Premio Coltura e Cultura 2016). Come giornalista pubblicista ha inoltre collaborato con quotidiani e riviste in Italia, Francia, Spagna e Regno Unito.

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Tanti pesi e tante misure?

Lo scandalo francese sul Clordecone e il mancato rinnovo all'uso del Clorpirifos da parte dell'Ue ripropongono il tema dell'uniformità di comportamento dei diversi Stati dell'Unione. Le autorizzazioni all'uso non devono essere strumenti competitivi fra Stati
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

In Italia è passato totalmente inosservato un recente scandalo francese: qualcuno ha scoperto che per 20 anni nei territori oltremare francese della Guadalupa e della Martinica è stato autorizzato e stra-utilizzato nei bananeti (e non solo) il Chlordecone (kepone), un cloroderivato simile al Ddt (ma molto più pericoloso). I cloroderivati come si sa sono proibiti nel mondo fin dagli anni 60 - in Francia invece sono stati autorizzati fino al 1990 e nei territori oltremare ancora per altri 3 anni. I risultati sono che, a Guadalupa e in Martinica, oltre il 90% della popolazione risulta con cloroderivati nel sangue e vi è la più alta incidenza di tumori alla prostata del mondo. Si sappia inoltre che l'Unione europea ha supportato per decenni le banane francesi e i prodotti della Guadalupa e Martinica, come ad esempio i meloni; ampiamente consumati anche in Italia. Questo per dire che per quanto riguarda gli agrochimici nell'Ue - ancor oggi - ...

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 16 al 21 gennaio 2020
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Germania Migliaia di agricoltori e 2.500 trattori hanno sfilato a Norimberga, lunedì 20 gennaio, in occasione della fiera agricola Grüne Woche. Gli agricoltori intendevano protestare contro le Politiche agricole e ambientali messe in atto dal Governo federale tedesco. (fonte: Grune ...

Mercati: prezzi stabili per l'ortofrutta

16 e 20 gennaio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 20 gennaio 2020) Nei mercati all'ingrosso prezzi stabili. Eccezione di aumenti per melanzane, arance e le ultime clementine nazionali. Cereali e foraggi (riunione Borsa merci Bologna, giovedì 16 gennaio ...

La bio-borsa del 16 gennaio

Ortofrutta in aumento: +20 cent/kg per cavolfiori, peperoni e zucchine; +10 cent/kg per le cipolle e le lattughe
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Ortofrutta (1) - riunione del 16 gennaio 2020 La riunione della Commissione di borsa per i prodotti ortofrutticoli ha definito un aumento dei cavolfiori, dei peperoni e delle zucchine (tutti +20 cent/kg); +10 cent/kg per le cipolle di importazione (quelle di produzione nazionale sono terminate) e ...

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 9 al 15 gennaio 2020
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Ue Le statistiche diramate da Eurostat quantificano la produzione di arance (2018) nell'Unione europea pari a 6,5 milioni di tonnellate – 3,6 milioni di tonnellate (56%) sono prodotte in Spagna, 1,6 milioni in Italia (24%) e 0,9 milioni in Grecia (14%).  L'esportazione ...

La città si mangia la campagna

Il territorio rurale continua a essere cementificato, ma soprattutto dimenticato dai legislatori e dagli amministratori. Nelle campagne però, secondo i grandi organismi internazionali, ci sarà il vero progresso
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La città si mangia la campagna. In tutti i sensi. A partire dalla cementificazione vera e propria: a leggere il rapporto Ispra 2019 si apprende come il consumo di suolo, nonostante la crisi e la popolazione italiana in diminuzione, rimanga vivace - l'anno scorso abbiamo perso 51 km ...

Mercati: aumenti per soia e pere

9 e 15 gennaio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 13 gennaio 2020) I mercati all'ingrosso vedono contrattazioni tendenzialmente pesanti. Terminata la stagione delle clementine e dell'uva da tavola nazionali. In lieve aumento le pere. Cereali e foraggi ...

La bio-borsa del 9 gennaio

Le quotazioni dei cereali, delle granaglie e dei prodotti ortofrutticoli con certificazione biologica sono rimaste stabili
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Ortofrutta (1) - riunione del 9 gennaio 2020  Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici determinate dalla Commissione di Borsa della Cciaa di Bologna sono rimaste stabili. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - riunione del 9 gennaio ...

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal primo al 7 gennaio 2020
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Spagna L'esportazione spagnola di prodotti ortofrutticoli è ancora in aumento. Secondo i dati diramati dall'associazione degli esportatori iberica Fepex per il 2019 vi è stato un aumento dell'8% in volume e del 5% in valore. L'esportazione di frutta e ortaggi ...

Agricoltura sociale: una frontiera tutta da esplorare

Nel nostro paese sono già oltre mille le imprese attive nell'agricoltura sociale; un fenomeno giovanissimo e in forte crescita
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Continuo imperterrito anche nell'anno nuovo con l'ottimismo della volontà riguardo il nostro ammaccato Paese. Mica tutto da buttare - certe volte, guarda un po', anche le nostre leggi possono essere buone e all'avanguardia. Parlo della legge 141/2015 sull'agricoltura ...


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