Si terrà nel pomeriggio di oggi, lunedì 6 novembre, il convegno sulla coltivazione biologica della barbabietola da zucchero a Minerbio (Bo) nella sede di Coprob che organizza l'incontro assieme a Beta e Federbio.

Appuntamento alle 17.30 in via Mora 56. Dopo i saluti del presidente di Coprob, Claudio Gallerani, si parlerà delle potenzialità delle colture biologiche con Paolo Carnemolla, FederBio, seguirà l'intervento "Un mercato dalle grandi opportunità: 100% italiano" di Alessandro Benincà di Coprob e si individuerà il percorso tecnico della barbabietola biologica con Giovanni Campagna di Coprob. Seguiranno le testimonianze pratiche di coltivazione in pieno campo che saranno illustrate dall'agricoltore Fabio Guzzetti, mentre le ipotesi di sviluppo del Progetto di coltivazione bietola biologica saranno presentate da Massimiliano Cenacchi di Coprob. Le conclusioni dell'evento saranno affidate all'assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna Simona Caselli.

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