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Seeds&Chips - Milano, 11-14 maggio '16

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Trovati 30 articoli

I droni possono rivestire diversi ruoli in agricoltura

7 giu 2016 Agrimeccanica

Sei cose da sapere prima di usare un drone

I droni possono essere preziosi alleati dell'agricoltore, ma prima di "prendere il volo" è bene sapere alcune cose

Tracciabilità e sicurezza alimentare sono solo due tra le molte applicazioni offerte dai sensori per l'agricoltura attualmente allo studio del Cnr

6 giu 2016 Economia e politica

Sensori in agricoltura: facili, convenienti e portatili

Il Cnr sta sviluppando una nuova generazione di sensori per l'agricoltura, capaci ad esempio di individuare micotossine nel latte. Guarda l'intervista a Sabato D'Auria, del Cnr

Ogni pianta ha bisogno di uno spettro luminoso specifico per crescere al meglio

31 mag 2016 Agronomia

Con Meg le piante sono messe nella 'giusta luce'

Una startup milanese ha sviluppato un fitotrone con illuminazione led a spettro variabile. Lo scopo? Dare ad ogni pianta la luce giusta per la sua crescita. AgroNotizie ha incontrato gli inventori: guarda il video

Il caviar lime ha una quotazione di mercato che supera i 100 euro al chilo

30 mag 2016 Economia e politica

Col caviar lime il caviale cresce sugli alberi

Il caviar lime è un frutto australiano la cui polpa è formata da vescicole, simili al caviale, piene di un succo che ricorda quello del lime. Una coltivazione che è arrivata anche in Italia, per la felicità degli chef stellati. Guarda il video

La spirulina è molto nutriente: il 60% del peso secco è composto da proteine

27 mag 2016 Economia e politica

Le alghe? Una coltura da non sottovalutare

Anche in Italia cresce il mercato delle alghe, fonte di proteine e amminoacidi essenziali. AgroNotizie ha incontrato i fondatori di SpiruFarm, un'azienda che a Cremona coltiva spirulina con un metodo innovativo. Guarda la videointervista

Il 50% della popolazione africana è impiegata nel settore agricolo

26 mag 2016 Economia e politica

Sarà l'Africa la grande fattoria del mondo?

Il continente africano ha grandi potenzialità produttive dal punto di vista agricolo, ma mancano investimenti e trasferimento tecnologico. Per le imprese italiane un'opportunità di crescita: guarda il video

La tracciabilità deve essere considerata un valore

25 mag 2016 Economia e politica

Tracciabilità sì, ma che sia automatica e di valore

Nella filiera agroalimentare la tracciabilità di un prodotto è un valore competitivo. Ma perché sia un investimento e non un costo, l'origine deve rispondere a certi requisiti. Guarda la videointervista

A Seeds&Chips si è parlato di innovazione lungo tutta la filiera agroalimentare

18 mag 2016 Economia e politica

L'innovazione? Passa (anche) attraverso i fallimenti

Che cosa significa innovare e come si fa ad avere idee di successo? Se ne è parlato a Seeds&Chips, il summit che mette al centro le startup innovatrici del settore agroalimentare: guarda le videointerviste

Nel 2015 gli investimenti nel FoodTech e nell'AgriTech sono arrivati a 4,5 miliardi di dollari

16 mag 2016 Economia e politica

Startup innovative, ecco come trovare finanziatori

A Seeds&Chips si è parlato di innovazione e accesso al credito. Tra crowdfunding, business angel e venture capitalist, le strade migliori per finanziarsi

Marco Gualtieri, fondatore di Seeds&Chips

12 mag 2016 Economia e politica

FoodInnovation, al via Seeds&Chips

Si è aperto a Milano il summit per chi fa innovazione in agricoltura e nel settore agroalimentare. Il fondatore Marco Gualtieri: "Siamo solo agli inizi di una rivoluzione che cambierà il modo in cui produciamo e consumiamo il cibo". Guarda la videointervista