EFSA - European Food Safety Authority

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Trovati 462 articoli


Influenza aviaria: i più esposti sono gli allevamento all'aperto e in stabulazione
10 apr 2024 Zootecnia

L'influenza aviaria minaccia i bovini Usa

Negli Stati Uniti si moltiplicano le segnalazioni di allevamenti colpiti da questo virus. La patologia non ha conseguenze gravi e si limita a un calo della produzione di latte. Ma preoccupa la possibilità di un'evoluzione del virus verso forme più aggressive

Gli allevamenti di pollame all'aperto espongono maggiormente gli animali alla possibilità di contrarre il virus dell'influenza aviaria
4 apr 2024 Zootecnia

Attenti al virus (dell'influenza aviaria)

Una delle prossime pandemie potrebbe avere origine dal virus dell'influenza aviaria. Lo temono le autorità sanitarie europee. Un rischio ancora remoto e che gli allevamenti cosiddetti intensivi possono aiutare a scongiurare

Gazzetta Ufficiale: gli aggiornamenti di dicembre 2023
3 gen 2024 Economia e politica

In Gazzetta: via libera agli insetti nel piatto

Divieto alla carne prodotta in laboratorio e autorizzazione ai nuovi alimenti a base di insetti. Nuove regole per i mangimi. Sanzioni per chi non rispetta le regole della Pac. Controlli sull'import di prodotti bio. Pulcini maschi, stop agli abbattimenti dal 2027

Tempi più brevi e spazi più ampi per favorire il benessere degli animali trasportati (Foto di archivio)
14 dic 2023 Zootecnia

Stretta europea sul trasporto animale

Da Bruxelles una proposta per limitare i tempi di percorrenza e aumentare il benessere del bestiame. Alle nuove tecnologie il compito di vigilare sul rispetto delle regole. Preoccupazione per l'aumento dei costi

Commenti di ogni tipo sui social: ottimo spunto per un'analisi sociologica nell'era di internet (Foto di archivio)
11 dic 2023 Difesa e diserbo

Glifosate ai tempi dei social

Un articolo sulle inesistenti relazioni fra glifosate e autismo ha scatenato commenti d'ogni genere una volta condiviso sui social. Ottima occasione per analizzare le molteplici fallacie, sempre restando tra il serio e il faceto

Carne artificiale e carne plant based
20 nov 2023 Zootecnia

Carne artificiale, il divieto è legge

Con il voto della Camera si conclude l'iter legislativo che impone il divieto alla produzione e al commercio della carne sintetica. Le possibili conseguenze e le inutili polemiche, mentre gli allevamenti continuano a chiudere

Glifosate e autismo, la tossicologia spiegata semplice
13 nov 2023 Difesa e diserbo

Glifosate e autismo in America: nessun legame

Fra le accuse mosse a glifosate, oltre a essere mutageno, interferente endocrino, teratogeno, genotossico, cancerogeno e nocivo per il microbiota intestinale, è apparsa anche quella di provocare autismo. I dati, come al solito, dicono di no


L'agricoltura per me

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