Dal 22 al 26 settembre si terrà a Torino Terra Madre Salone del Gusto, l'evento dedicato alla cultura del cibo organizzato da Città di Torino, Slow Food, Regione Piemonte e Mipaaf. Franco Fassio, docente di Systemic Food Design all’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e responsabile del Seed, ha presentato così l'edizione 2016: "Tre università, 40 aziende, 67 azioni messe in atto, 1200 persone direttamente coinvolte e 100.000 possibili fruitori: questi alcuni numeri del ...
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Terra Madre Salone del Gusto 2016
A Torino dal 22 al 26 ottobre torna l'appuntamento con l'evento dedicato alla cultura del cibo. Focus su: sostenibilità ambientale, fisica e culturale, innovazione sociale e impatto economico sul territorio
Dal
22
set
2016
Al
26
set
2016
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