Il prossimo 17 settembre si terrà a Torchiara (Sa) l'incontro "Recenti acquisizioni sulla filiera produttiva del fico". L'evento è organizzato dalla Sezione Sud-Ovest dei Georgofili e avrà luogo al Palazzo baronale "De Conciliis" alle 9.30.
Programma
9:45 - Dr. Moshe A. Flaishman, The Volcani Center, Bed Degan, Israele - The fig industry in the world.
10:30 - Dr. Boris Basile, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - La coltura del fico in Italia.
11:00 - Dr. Agostino Astore, Agronomo - Il “Fico bianco del Cilento” Dop.
11:15 - Professor Raffaele Sacchi, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - Caratteristiche aromatiche e antiossidanti dei fichi del Cilento.
11:30 - Dr. Rocco Mafrica, Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria - Biodiversità morfologica e molecolare del fico nel Mezzogiorno d’Italia.
11:45 - Sig. Angelo Rosa, presidente del Consorzio “Fico essiccato del Cosentino” - I “Fichi di Cosenza” Dop.
12:00 - Dr. Antonio Longo, amministratore della Santomiele Srl, Prignano Cilento - La trasformazione dei fichi bianchi del Cilento.
12:15 - Interventi programmati
Dr. Italo Santangelo, Regione Campania Dg Politiche agricole Uod Tutela della qualità.
Ing. Angelo De Vita, direttore del Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.
Dr. Carmine D'Alessandro, presidente del Gal Cilento Regeneratio.
12:30 - Conclusioni
Per maggiori informazioni clicca QUI
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Programma
9:45 - Dr. Moshe A. Flaishman, The Volcani Center, Bed Degan, Israele - The fig industry in the world.
10:30 - Dr. Boris Basile, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - La coltura del fico in Italia.
11:00 - Dr. Agostino Astore, Agronomo - Il “Fico bianco del Cilento” Dop.
11:15 - Professor Raffaele Sacchi, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - Caratteristiche aromatiche e antiossidanti dei fichi del Cilento.
11:30 - Dr. Rocco Mafrica, Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria - Biodiversità morfologica e molecolare del fico nel Mezzogiorno d’Italia.
11:45 - Sig. Angelo Rosa, presidente del Consorzio “Fico essiccato del Cosentino” - I “Fichi di Cosenza” Dop.
12:00 - Dr. Antonio Longo, amministratore della Santomiele Srl, Prignano Cilento - La trasformazione dei fichi bianchi del Cilento.
12:15 - Interventi programmati
Dr. Italo Santangelo, Regione Campania Dg Politiche agricole Uod Tutela della qualità.
Ing. Angelo De Vita, direttore del Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.
Dr. Carmine D'Alessandro, presidente del Gal Cilento Regeneratio.
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