Il prossimo 13 maggio si terrà a Bologna, nel Cubiculum Artistarum dell'Accademia nazionale di Agricoltura, alle 17.00, l'incontro "Italia-Francia storia di ricerche non banali di cultura alimentare". Manifestazione Di piazza in piazza. Intervengono: Cristina Bragaglia e Jean Piere Williot.
In collaborazione con:
Accademia italiana della cucina delegazione di Bologna e Alma Mater Studiorum Università di Bologna.
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