Il Trentodoc rafforza ulteriormente il suo legame col territorio grazie ad un progetto di ricerca che ha consentito di dimostrare scientificamente il legame tra questo vino e il territorio di origine, attraverso la messa a punto di un modello per la tracciabilità e la descrizione dei suoi composti aromatici, quasi 2000.
Sabato 29 novembre, dalle 9.45 alle 12, nella sede della Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Trento, nell’ambito della manifestazione “Trentodoc: Bollicine sulla città 2014”, si terrà il convegno ”ll ...
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Il legame tra vino e territorio: qualità e peculiarità del Trentodoc
Sabato 29 novembre, ore 9.45, alla Camera di commercio di Trento, convegno Ager vino
29
nov
2014
Inizio ore 9:45
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